Блюда при расстройствах кишечника
Блюда при расстройствах кишечника
Мясной обезжиренный бульон с гренками
Кости мелко изрубить, залить холодной водой и быстро довести до кипения. Закрыть крышку пароварки и варить в течение часа. Мясо пропустить через мясорубку, смешать с яичным белком и 50 мл холодной воды, ввести в бульон. Овощи нарезать тонкими пластинками, припустить (без жира) до золотистого цвета и положить в бульон, варить 30 минут. Готовый бульон процедить через салфетку, очистить от жира и подавать к столу.
Кости трубчатые — 100 г, мясо — 50 г, овощи сборные — 10 г, 1/5 яичного белка, вода — 600 мл.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Питание при дисбактериозе кишечника
Питание при дисбактериозе кишечника Еще в прошлом веке многие ученые были настроены против микробной флоры, населяющей наш кишечник. Преобладала такая точка зрения: не нужны человеку эти микробы. Более того, перспектива снижения заболеваемости, увеличения
При выраженных вегетативных расстройствах, гипосекреции и голодных болях
При выраженных вегетативных расстройствах, гипосекреции и голодных болях Игнация 3, 6; Мошус 3Х, 3; Калькареа фосфорика 3, 6; Кали фосфорикум 3,
Болезни кишечника
Болезни кишечника Острый энтероколит Острый колитИспользуют те же средства, что и при остром энтероколите, а также ряд других препаратов: Хронический
Заболевания кишечника
Заболевания кишечника К сожалению, заболеваний кишечника бывает много. Чаще всего встречаются воспаления различных отделов, и каждое имеет свое название. Так, воспаление тонкой кишки называется энтерит, воспаление двенадцатиперстной кишки – дуоденит, тощей кишки –
Синдром раздраженного кишечника (СРК)
Синдром раздраженного кишечника (СРК) Это одно из наиболее распространенных заболеваний на планете. Согласно статистике, им страдает около 15–20 % населения, причем наиболее подвержены люди от 20 до 45 лет, а женщины болеют в 2 раза чаще, чем мужчины. Также ввиду не очень
Атония кишечника
Атония кишечника Так называется нарушение двигательной функции толстого кишечника. Об атонии можно говорить, когда проявляются запоры, вздутие живота, ощущение тяжести, дискомфорт в животе, нарушение аппетита.? 2 ст. л. сухой измельченной коры крушины ломкой залить 1
Расстройства кишечника
Расстройства кишечника Расстройство кишечника – временное нарушение его функции. Это состояние довольно быстро проходит при соблюдении некоторых рекомендаций и, как правило, не оставляет никаких последствий. Оно может случиться после хорошего застолья с обильной едой
Воспаление кишечника
Воспаление кишечника При всех воспалительных процессах в кишечнике, особенно острых, преобладает учащение и разжижение стула, то есть возникают поносы (диарея). Следует знать, какие продукты усиливают двигательную активность кишок, а какие, наоборот, угнетают
Дисбактериоз кишечника
Дисбактериоз кишечника Дисбактериоз кишечника имеет множество клинических проявлений и затрагивает весь желудочно-кишечный тракт, несмотря на то что основные изменения все же происходят в толстой кишке.Лечебное питание строится с учетом того заболевания, на фоне
Бабенко Людмила Владимировна
Просмотр ограничен
Смотрите доступные для ознакомления главы 👉