Читайте также
Маринованные огурцы с луком
Ингредиенты10 кг огурцов, 800 г репчатого лука, 200 г укропа с семенами, 20 г корня хрена, 400 г соли, 150 г сахара, 150 г лимонной кислоты, 1 головка чеснока, 15 горошин черного перца, 15 семян горчицы, 5 лавровых листиков, 10 л воды.Способ
Суп-пюре ореховый со шнитт-луком и соком имбиря
Вода – 1 лКубик бульонный овощной – 10 гОрех серый калифорнийский – 500 гЛук репчатый – 30 гШнитт-лук – 50 гЧеснок – 10 гМасло растительное рафинированное – 20 млСок корня имбиря – 10 млОрех мускатный – на кончике ножаПерец
Теплый салат с лисичками, картофелем и шнитт-луком
* * *
Лисички 250 гКартофель молодой 150 гСалат корн 150 гПомидоры черри 100 гШнитт-лук 50 гОливковое масло 150 млСливочное масло 70 гТимьян 20 гЧеснок 4 зубчикаУкроп 1 пучокСоль, перецВремя приготовления – 35 минКалорийность – 96
321. Огурцы с луком
На 3-литровую банку: 2 кг мелких огурцов • 3 головки репчатого лука • 1 ч. ложка горошин черного перца • 2 лавровых листа • 1,5 ст. ложки соли • 4 ст. ложки сахара • 1 стакан растительного масла • 1/2 стакана 6 %-ного уксуса • 1 л воды.Огурцы вымойте, обрежьте
Огурцы, тушенные с луком
КомпонентыОгурцы свежие – 500 гЛук репчатый – 2–3 шт.Зелень укропа – 1 пучокСметана – 1 стаканМасло растительное – 1–2 столовые ложкиМука – 1 столовая ложкаСоль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияЛук нарезать небольшими кубиками и
Тунец с копченым лососем, креветками, авокадо, огурцами, шнитт-луком, листьями сисо, майонезом и лимонным соком «Самообслуживание по-японски»
• 225 г стейка тунца• 130 г копченого лосося• 8 крупных креветок (королевских или тигровых)• 1 салатный или японский огурец• 1
Креветки с японским омлетом, грибами шиитаке, спаржей, шнитт-луком, мирином и соевым соусом «Фу-ты ну-ты»
• 6 крупных сырых креветок• 4 гриба шиитаке• 4 стебля спаржи• 10 перьев шнитт-лука• 1 ст. ложка соевого соуса• 1 ч. ложка даси-номото (бульонные гранулы)• 1? ч. ложки
Шнитт-лук
Шнитт-лук — многолетнее травянистое растение, относится к роду лук. Произрастает главным образом в Северной Америке, Центральной и Передней Азии, а также на территории Центральной Европы, Дальнего Востока, Северной, Западной и Южной Европы. Достаточно широко
Шнитт-лук
Шнитт-лук – многолетнее травянистое растение, относится к роду лук. Произрастает главным образом в Северной Америке, Центральной и Передней Азии, а также на территории Центральной Европы, Дальнего Востока, Северной, Западной и Южной Европы. Достаточно широко
Блинчатый пирог с сельдью, шпинатом, шнитт-луком, каперсами и перепелиными яйцами «Герцог»
Для блинчиков:– 200 г пшеничной муки– 2 яйца– 400 мл минеральной воды с газом– 2 ст. ложки растительного масла– масло для жарки – по вкусу– 1/2 ч. ложка солиДля начинки:– 200 г филе
Суп из мидий с белым вином, сливками, шнитт-луком, карри, тимьяном, петрушкой и шалот-луком «Для чувствительных натур»
? 1 кг 500 г мелких мидий? 1 желток? 2 побега шнитт-лука? 1 головка шалот-лука? 350 мл сухого белого вина? 250 мл сливок 35 %-ной жирности? 3 веточки тимьяна? 3 веточки
Шнитт-лук
Шнитт-лук иначе называют лук-резанец и лук-скорода. Вкус и аромат его напоминает репчатый лук, но оттенки более нежные и пикантные. В пищу пригодны только зеленые перья. А чудесными фиолетовыми цветочками этого лука украшают салаты.Сфера употребления не
Морковь со шнитт-луком
Ингредиенты2 моркови, по 1 корню петрушки и сельдерея, 1 пучок шнитт-лука, 1 яблоко, 1 стакан майонеза, 2 яйца, по 1 чайной ложке горчицы и лимонного сока.Способ приготовленияЯйца сварить вкрутую. Яблоко вымыть, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным
Шнитт-лук
Шнитт-лук иначе называют лук-резанец и лук-скорода. Вкус и аромат его напоминает репчатый лук, но оттенки более нежные и пикантные. В пищу пригодны только зеленые перья. А чудесными фиолетовыми цветочками этого лука украшают салаты.Сфера употребления не