Читайте также
Запеченный картофель с ветчиной, зеленым салатом, яблоками, майораном, эстрагоном и горчицей «Карачаевский»
Ингредиенты4–6 картофелин, 300 г ветчины, 100 г зеленого салата, 1 яблоко, 1 луковица, 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 столовые ложки майонеза, 1 чайная ложка молотого
Запеченный картофель с ветчиной, зеленой фасолью, маслинами, розмарином, шпинатом, свеклой и кресс-салатом «Арефинский»
Ингредиенты6–8 картофелин, 200 г ветчины, 100 г зеленой фасоли, 2 морковки, 100 г свеклы, 100 г зеленого горошка, 50 г маслин (без косточек), 100 г сыра (любого,
Картофель паровой с ветчиной
КомпонентыКартофель – 500 г Ветчина – 300 г Масло топленое – 50 г Зеленый лук – 1 пучок Соль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель почистить, нарезать тонкими брусочками и обжарить в масле до золотистой корочки. Ветчину также нарезать
Картофель, тушеный с ветчиной и сыром
КомпонентыКартофель – 700 г Ветчина – 400 г Сыр – 100 г Масло топленое – 2 столовые ложки Сметана – 0,5 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель почистить, нарезать тонкими ломтиками, посолить и слегка обжарить в масле,
Щи с ветчиной
Ингредиенты: 0,5 кг. капусты, 100 г. копченого сала, 150 г. ветчины, 2 картофелины, 1 морковь, 50 г. корня петрушки, 1 луковица, 100 мл сметаны, 50 г. сливочного масла, 10 г. зелени укропа, соль, молотый черный перец, лавровый лист.Капусту, морковь, корень петрушки и лук
Рис с ветчиной
Ингредиенты: 1 стакан риса, 200 г. вареной ветчины, 1 небольшой цукини, 80 г. тертого твердого сыра, 10 г. тимьяна, 1 луковица, 4 ст. л. растительного масла, 50 г. сливочного масла, 3 яйца, 200 мл сливок, гвоздика, тимьян, лавровый лист, мускатный орех, молотый черный
Картофель с ветчиной и сыром
КомпонентыКартофель – 600 г Ветчина – 300 г Сыр твердый – 100 г Масло топленое – 2 столовые ложки Сметана – 0,75 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель и ветчину нарезать тонкими ломтиками, обжарить по отдельности на сковороде в
Картофель с ветчиной
Ингредиенты8 картофелин (небольших), 200 г ветчины, 2 столовые ложки сливочного масла, 1/2 стакана сливок, 1 пучок петрушки, 1/2 ч. ложки карри, соль.Способ приготовленияКартофель очистить, вымыть и нарезать тонкими кружочками.Емкость для пароварки смазать
Картофель, запеченный с ветчиной и шампиньонами
Ингредиенты:10 картофелин, 80 г ветчины, 150 г шампиньонов, 20 г сыра, 1,5 луковицы, 4 ст. л. масла, 1 стакан сметанного соуса, зелень, соль.Способ приготовления:Лук и шампиньоны очистить, промыть, нарезать соломкой и поджарить
КАРТОФЕЛЬ, ФАРШИРОВАННЫЙ ВЕТЧИНОЙ
Картофель испечь до полуготовности, вынуть из клубней большую часть мякоти и наполнить их ветчиной, пропущенной через мясорубку. Сверху смазать яйцом и допечь.Состав: крупный картофель — 6 шт., ветчина — 150 г, масло, яйцо — 1
271. Картофель с ветчиной
продукты
700 г картофеля, 2 луковицы, 2 бульонных кубика, 1/2 стакана воды, 100 г ветчины, 1 лавровый лист, 50–70 г сливочного масла, специи, соль
Время приготовления – 2 ч.
Картофель и лук помыть, почистить и нарезать кружочками.Ветчину мелко
С ветчиной
Требуется: 300 г дрожжевого теста.Для начинки: 200 г ветчины, соль, специи, 10 г сливочного масла.Способ приготовления. Нарежьте ветчину тонкими ломтиками. Сформуйте из теста блин, смажьте сливочным маслом и выложите ломтики ветчины. Посолите, поперчите. Поднимите
С ветчиной
350 г белого хлеба, 80 г сливочного масла, 30 г горчицы, 250 г ветчины или колбасы.Нарезать ломтиками любой формы хлеб, смазать сливочным маслом, перемешанным со столовой горчицей. Сверху положить тонкий ломтик ветчины такой же формы и размера, как и хлеб.В таком же
Картофель с ветчиной и красным соусом
Ингредиенты250 г картофеля, 150 г ветчины, 2 яйца, 3 столовые ложки красного соуса, 2 столовые ложки растительного масла, зеленый лук, зелень петрушки, зелень укропа, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКартофель помыть,
Картофель с ветчиной
Время приготовления 20 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 8 небольших клубней картофеля, 200 г ветчины, 2 ст. ложки сливочного масла, 0,5 стакана сливок, 1 пучок зелени петрушки, 0,5 ч. ложки карри, соль.Способ приготовления:Картофель очистить, вымыть и
Картофель, запеченный с ветчиной и шампиньонами
Нарезать соломкой лук, шампиньоны и спассеровать по отдельности на масле. Все это смешать, добавить сметану, мелко нарезанную ветчину, бульон, муку и тушить 5–7 минут в пароварке. Вареный картофель нарезать крупными