Баранина, запеченная с томатами

Баранина, запеченная с томатами

Компоненты

Баранина – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Помидоры – 3 шт. Паста томатная – 1 столовая ложка Масло сливочное – 2 столовые ложки Перец черный молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Баранину нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и сложить в смазанную маслом форму. Лук почистить, мелко нарезать и добавить к баранине, влить томатную пасту, разведенную в небольшом количестве горячей воды и положить масло.

Форму накрыть фольгой, поставить на среднюю решетку аэрогриля и готовить при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции около 30 минут. Затем поверх мяса выложить нарезанные дольками помидоры, посыпать рубленым чесноком и продолжить приготовление блюда еще 15 минут при тех же параметрах.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Осетрина, запеченная в фольге с вялеными томатами, базиликом и луком-пореем

Из книги автора

Осетрина, запеченная в фольге с вялеными томатами, базиликом и луком-пореем Осетрина (филе) 1 кгБазилик 30 гПомидоры вяленые 500 гЛук-порей (белая часть) 2 шт.Оливковое масло 150 млЛимонный сок 50 млЧеснок 6 зубчиковТимьян 10 гКартофель отварной 600 гСоль, перецДля соуса


Баранина с капустой и томатами

Из книги автора

Баранина с капустой и томатами КомпонентыБаранина жирная – 400 г Вода – 1 стакан Капуста белокочанная – 400 г Помидоры – 2 шт. Перец сладкий красный – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Коренья петрушки и сельдерея – по 1 шт. Паста томатная – 2 столовые ложки Масло растительное – 3–4


Баранина, запеченная с баклажанами

Из книги автора

Баранина, запеченная с баклажанами КомпонентыБаранина – 600 г Баклажаны средние – 2 шт. Лимонный сок – 2 столовые ложки Лук зеленый – 1 пучок Масло растительное – 1–2 столовые ложки Брынза тертая – 2–3 столовые ложки Соль и черный молотый перец – по вкусуСпособ


Капуста, запеченная с томатами

Из книги автора

Капуста, запеченная с томатами КомпонентыКапуста – 1 кг Помидоры – 4 шт. Масло сливочное – 4 столовые ложки Масло растительное – 0,75 стакана Перец сладкий молотый – 1 столовая ложка Соль – по вкусуСпособ приготовленияКапусту нашинковать, перетереть с небольшим


Говядина, запеченная с фасолью и томатами

Из книги автора

Говядина, запеченная с фасолью и томатами КомпонентыГовядина молодая постная – 500 г Фасоль отварная белая – 250 г Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 1–2 зубчика Помидоры, консервированные в томатном соусе – 500 г Масло растительное – 2–3 столовые ложки Корица – 0,5 чайной ложки


Баранина, тушеная с фасолью и томатами

Из книги автора

Баранина, тушеная с фасолью и томатами КомпонентыБаранина – 700 г Фасоль – 1 стакан Лук репчатый – 1 шт. Помидоры – 3 шт. Масло топленое – 2 столовые ложки Перец душистый – 10 горошин Лавровый лист – 2 шт. Соль – по вкусуСпособ приготовленияФасоль промыть и замочить в


Капуста, запеченная с томатами

Из книги автора

Капуста, запеченная с томатами КомпонентыКапуста – 1 кг Помидоры – 4 шт. Масло сливочное – 4 столовые ложки Масло растительное – 0,75 стакана Перец сладкий молотый – 1 столовая ложка Соль – по вкусуСпособ приготовленияКапусту нашинковать, перетереть с небольшим


Баранина запеченная

Из книги автора

Баранина запеченная Ингредиенты: 400 г. мякоти баранины, 2 баклажана, 2 сладких перца, 4 помидора, 300 г. консервированной фасоли, 4 картофелины, 2 моркови, 50 г. зеленого лука, 3 зубчика чеснока, растительное масло, зелень петрушки и укропа, молотый черный перец, соль по


Свинина, запеченная с томатами и сыром

Из книги автора

Свинина, запеченная с томатами и сыром 700 г свинины, 100 г сыра, 60 г жира, 3 томата, 5 ст. ложек майонеза, перец, соль.Порционные куски свинины отбить, посыпать солью и перцем, слегка обжарить, положить сверху нарезанные кружочками и обжаренные томаты, майонез, натертый сыр и


Колбаса, запеченная с томатами и сыром

Из книги автора

Колбаса, запеченная с томатами и сыром 500 г вареной колбасы, 2 томата, 100 г сыра, 2,5 ст. ложки сметаны, 1 яйцо, 10 г сливочного масла, соль.Разрезать колбасу на 8—10 кусочков, на каждый из них положить кружочек томата, а сверху слой тертого сыра, смешанного со сметаной и взбитым


Запеченная горбуша с томатами

Из книги автора

Запеченная горбуша с томатами 800 г горбуши, 4 томата, 2 луковицы, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 столовая ложка лимонного сока, соль.Рыбу промойте и нарежьте кусками. Затем полейте лимонным соком, посолите и


Баранина, запеченная с овощами

Из книги автора

Баранина, запеченная с овощами Ингредиенты:Баранина (филе) — 400 гПомидоры черри — 300 гЛуковицы — 2 шт.Сливочное масло — 40 гРастительное масло — 20 млГорчица — 20 гЗелень петрушки по вкусуСпеции (любые), соль по вкусуСпособ приготовления:1 ст. л. размягченного сливочного


294. БАРАНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ФАСОЛЬЮ

Из книги автора

294. БАРАНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ФАСОЛЬЮ 600 г жареной или вареной баранины (без костей), 1 ст. ложка масла или маргарина, 2/3 стакана фасоли, 2 стакана сметанного соуса с томатным пюре, сухари.Жареную баранину разрезать на ломтики или кусочки. Отварную баранину (разрезанную) нужно


Капуста с томатами запеченная

Из книги автора

Капуста с томатами запеченная Ингредиенты: капуста белокочанная — 1000 г, томаты свежие — 3 шт., перец сладкий молотый — 1–2 ч. ложки, масло растительное — 30 г, масло сливочное — 30 г, соль.Приготовление: кочан капусты освободить от поврежденных и вялых листьев, промыть,


Баранина, запеченная с овощами

Из книги автора

Баранина, запеченная с овощами Ингредиенты:Баранина (филе) — 400 г, помидоры черри — 300 г, репчатый лук — 2 шт., сливочное масло — 40 г, растительное масло — 20 мл, горчица — 20 г, зелень петрушки, специи, соль повкусу.Способ приготовления:1 ст. л. размягченного сливочного масла