Читайте также
Томатный сок
Тщательно вымытые томаты выложить в дуршлаг и бланшировать в горячей воде 2–3 минуты, после чего опустить дуршлаг с помидорами в холодную воду на такое же время. Снять кожицу и деревянной толкушкой протереть через дуршлаг в эмалированную миску.
СУП ТОМАТНЫЙ
300 г говядины, 1 луковица, 1 морковь, 3 зубчика чеснока, 1 ст. ложка растительного масла, 1 стакан томатного соуса, 1/4 стакана риса, корица, зелень, соль по вкусу В мультиварку положите нарезанное кусками мясо, добавьте растительное масло, измельченные лук и
Томатный сок
Тщательно вымытые томаты выложить в дуршлаг и бланшировать в горячей воде 2 – 3 минуты, после чего опустить дуршлаг с помидорами в холодную воду на такое же время. Снять кожицу и деревянной толкушкой протереть через дуршлаг в эмалированную миску.
Томатный
Требуется: 1 кг помидоров, 1 головка чеснока, 6 головок репчатого лука, 120 г растительного мосла, соль, красный перец, 30 г сунели, 20 г кориандра.Способ приготовления. Помидоры нарежьте на четвертинки, сложите в эмалированную посуду, оставьте на сутки и затем слейте
Соус томатный с яблоками, изюмом и лимоном
1 кг помидоров500 г яблок кислых сортов200 г репчатого лука200 г изюма100 г сладкого перца1 л 3 %-ного уксуса1 стручок горького перца30 г лимона30 г корней сельдерея5 г корня имбиря150 г сахара30 г соли1. Помидоры вымыть, обдать кипятком и
Томатный суп
500 г помидоров, 1 зубок чеснока, 2–3 головки репчатого лука, 1–2 ст. ложки жира, 1 л мясного бульона, перец, соль, душица, шалфей, 1 стакан сваренного риса, 300 г нежирной ветчины, 1 сваренное вкрутую яйцо.В открытой кастрюле нагреть на плите жир. Измельченный
Суп «Томатный»
Ингредиенты:700 г говядины, 4 клубня картофеля, 30 г риса, 20 мл растительного масла, 40 г томатной пасты, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Говядину промыть, нарубить. Картофель вымыть, очистить, нарезать средними кубиками. Мясо выложить на
Томатный сок (I)
Нарезанные помидоры довести до кипения и на прессе отделить сок с небольшим количеством мелких раздробленных частичек мягкости. Горячий сок разлить в банки и стерилизовать: 0,5 л — 10–12 мин, 1 л
Томатный коктейль с сельдереем и лимоном
Ингредиенты:
150 мл томатного сока,
1/
2лимона, 2 черешка сельдерея, 3 кубика пищевого льда.
Способ приготовления:
Лимон обдать кипятком, отжать сок. Сельдерей вымыть, нарезать. Томатный и
Томатный сок
Для пpиготовления сока можно использовать помидоpы любого соpта. Плоды должны быть зpелыми, без поpчи. Их хоpошенько моют в холодной воде, удаляют плодоножки и вновь моют. После этого томаты pазpезают на части или их можно pаздавить в эмалиpованной кастpюле, затем
Томатный сок (I)
Нарезанные помидоры довести до кипения и на прессе отделить сок с небольшим количеством мелких раздробленных частичек мягкости. Горячий сок разлить по банкам и стерилизовать: 0,5 л — 10–12 мин, 1л —
Томатный сок (II)
Зрелые помидоры пропустить через мясорубку, подогреть до кипения, процедить через дуршлаг. Полученный сок кипятить 10–15 мин, добавить соль, разлить по горячим простерилизованным банкам и
Томатный коктейль с сельдереем и лимоном
1 порция 22 ккалИнгредиенты: 150 мл томатного сока, 0,5 лимона, 2 черешка сельдерея, 3 кубика пищевого льда.Способ приготовленияЛимон обдать кипятком, отжать сок. Сельдерей вымыть, нарезать. Томатный и лимонный соки влить в блендер,
Томатный коктейль с сельдереем и лимоном
Ингредиенты150 мл томатного сока, ? лимона, 2 черешка сельдерея, 3 кубика пищевого льда.Способ приготовленияЛимон обдать кипятком, отжать сок. Сельдерей вымыть, нарезать.Томатный и лимонный соки влить в блендер, добавить сельдерей,