Борщ вегетарианский из квашеной капусты

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Борщ вегетарианский

Из книги автора

Борщ вегетарианский Что понадобится: 2,5 л воды, 4 картофелины, 1 свекла, 2 моркови, 1 корень петрушки, 4 помидора, 100 г стручковой фасоли, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, 4 ст. л. нарезанной зелени укропа и петрушки, 4 ст. л. растительного масла, 4 ст. л. сметаны,


Борщ вегетарианский из квашеной капусты

Из книги автора

Борщ вегетарианский из квашеной капусты КомпонентыКапуста квашеная – 250 г Свекла – 1 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Корень сельдерея – 70 г Коренья пастернака и петрушки – по 1 шт. Перец сладкий – 1–2 шт. Кабачок очищенный – 100 г Зелень кинзы и укропа – по 1 пучку


Борщ вегетарианский из квашеной капусты

Из книги автора

Борщ вегетарианский из квашеной капусты КомпонентыКапуста квашеная – 300 г Свекла – 1 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Перец сладкий – 1 шт. Помидор – 1 шт. Корень сельдерея – 50 г Корень петрушки – 1–2 шт. Рубленая зелень петрушки, укропа, сельдерея – по 1 столовой


Борщ вегетарианский с квашеной капустой

Из книги автора

Борщ вегетарианский с квашеной капустой КомпонентыКапуста квашеная – 300 г Свекла – 1 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Перец болгарский сладкий – 1 шт. Помидор – 1 шт. Корень сельдерея и петрушки – по 3 шт. Измельченная зелень петрушки, укропа, сельдерея – по 1 столовой


Борщ из квашеной капусты, вегетарианский

Из книги автора

Борщ из квашеной капусты, вегетарианский КомпонентыКапуста квашеная – 300 г Свекла – 1 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Перец болгарский сладкий – 1 шт. Помидор – 1 шт. Корень сельдерея и петрушки – по 3 шт. Измельченная зелень петрушки, укропа, сельдерея – по 1


Борщ из квашеной капусты

Из книги автора

Борщ из квашеной капусты КомпонентыКапуста квашеная – 300 г Свекла красная – 1 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1–2 шт. Перец болгарский – 1 шт. Помидоры – 2 шт. Мясной бульон – 1,5 л Масло растительное – 2–3 столовые ложки Лавровый лист – 1–2 шт. Перец черный – 8 горошин Соль


Борщ из квашеной капусты с грибами

Из книги автора

Борщ из квашеной капусты с грибами Ингредиенты100 г грибов (любых, сушеных), 200 г квашеной капусты, 3 стакана мясного бульона, 2 картофелины, 1 морковка, 1 свекла (средняя), 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки томатной пасты, 100 г сметаны, 1 лавровый лист, 1/2 чайной ложки


Борщ из квашеной капусты

Из книги автора

Борщ из квашеной капусты Приготовить мясной, рыбный или грибной бульон, а можно сварить борщ и на воде (вегетарианский). Мелко нарезанную свеклу обжарить на жире, добавить немного бульона. Кастрюлю закрыть крышкой и тушить свеклу на слабом огне 1?—2 часа. Отдельно потушить


Борщ вегетарианский

Из книги автора

Борщ вегетарианский Время приготовления: 45 минКоличество порций: 2-3Ингредиенты: 1 ст. ложка сливочного масла, 0,5 стакана сметаны, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка томатной пасты, 1 головка репчатого лука, 1 корень петрушки, 3 моркови, 4 клубня картофеля, 400 г капусты, 4 свеклы с


Борщ из квашеной капусты с грибами

Из книги автора

Борщ из квашеной капусты с грибами Время приготовления 35 минКоличество порций: 6Ингредиенты: 100 г сушеных грибов, 200 г квашеной капусты, 3 стакана мясного бульона, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 средняя свекла, 2 головки репчатого лука, 3 зубчика чеснока, 2 ст. ложки томатной


Вегетарианский борщ

Из книги автора

Вегетарианский борщ Свекла – 80 гКапуста – 40 гРепчатый лук – 30 гКартофель – 0,5 клубняМорковь – 0,25 шт.Томатная паста – 0,5 ч. л.Сливочное масло – 2 ч. л.Сметана – 1 ч. л.Овощной отвар – 1,5 стаканаРаствор соли – 0,5 ч. л.Свеклу и морковь помыть, очистить и натереть на крупной


Борщ вегетарианский

Из книги автора

Борщ вегетарианский Подготовленные овощи — картофель, морковь, сельдерей, помидоры (без кожицы и семян) — нарезать ломтиками, свежую капусту, зеленую фасоль нашинковать. Все положить в чашу для риса, залить водой и готовить в пароварке 25–30 минут. Если капуста квашеная,