Соус мятный

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

ЧАЙ «МЯТНЫЙ»

Из книги автора

ЧАЙ «МЯТНЫЙ» Для приготовления этого напитка возьмите сушеные листья мяты полевой (или любого другого вида мяты), смешайте их с тмином и цветками ромашки. Полученную смесь в размере 1 ст. л. заварите кипятком, а затем процедите.Вам потребуется:мята — 1 ст. л.,тмин — 1/2 ч.


Чай мятный

Из книги автора

Чай мятный Понадобится: 700 мл воды, 3–4 веточки мяты, 4 ч. л. зеленого чая, сахар или мед по вкусуЛистья мяты отделить от веточек и вместе с сахаром положить в чайник, залить половиной кипящей воды и дать настояться 5 мин. Зеленый чай заварить в остальной кипящей воде в


Мятный соус

Из книги автора

Мятный соус 40 г листьев мяты, 2 ст. л. сахарной пудры, 5–6 ст. л. уксуса, щепотка соли Нарезать листья мяты и тщательно смешать с другими


Мятный напиток

Из книги автора

Мятный напиток Молоко – 1 стаканМята сушеная – 2 столовые ложкиКипяток – 4 стакана1 желтокСахар – 2 чайные ложкиМед – 100 гСушеную мяту залить кипятком и дать настояться в течение 30 минут. Желток растереть с сахаром и постепенно, чтобы желток не свернулся, тонкой струйкой,


Соус мятный острый

Из книги автора

Соус мятный острый Вам понадобится: Миндаль?—?100 г, лимонный сок?—?2 ст. л., чеснок?—?3 зубчика, огурец?—?? шт, масло оливковое?—?2 ст. л., мята?—?? стакана, укроп?— ? пучка, соль перец по вкусу.Приготовление: Миндаль размочите в холодной воде и очистите от шелухи. Смешайте в чаше


Мятный крем

Из книги автора

Мятный крем Требуется: 1 стакан молока, 2 яйца или 3 желтка, 250 г сахара, 1 ст. л. муки, щепотка ванилина, 3—5 капель мятной эссенции.Способ приготовления. Яйца или яичные желтки разотрите с сахаром, добавьте муку, перемешайте, разведите массу холодным молоком, а затем поставьте


Мятный чай

Из книги автора

Мятный чай Требуется: 2—3 ст. л. сушеной мяты, 1 лимон, сахар, 1 л воды.Способ приготовления. В кипяток засыпьте мяту, кипятите 2—3 минуты, дайте настояться 10 минут и процедите. Подайте с лимоном и сахаром.Лучше всего этот напиток сочетается с пиццей с очень острой начинкой или


Соус мятный с винным уксусом

Из книги автора

Соус мятный с винным уксусом 200 г листьев мяты100 мл белого винного уксуса50 мл воды20 г сахара1. Листья мяты промыть, обсушить на салфетке или полотенце, нашинковать, залить горячей водой, предварительно растворив в ней сахар, и добавить винный уксус.2. Все тщательно


Квас мятный

Из книги автора

Квас мятный 1/2 стакана мятного сиропа, 4 л воды, 2 ч. ложки бадьяна, остальные продукты, как для кваса из концентрата Готовить этот квас нужно так же, как предыдущий, но, перед тем как в него ввести дрожжи, добавить сироп и бадьян.Таким же способом можно


Мятный квас

Из книги автора

Мятный квас КомпонентыРжаной хлеб – 300 г Свежая мята – 1 небольшой пучок Сахар – 2 столовые ложки Дрожжи – 3 г Изюм – 1 столовая ложка Вода кипяченая – 4 стаканаСпособ приготовленияЗаварить кипятком подсушенный и нарезанный кусочками хлеб, выдержать под крышкой 4 часа.


Квас мятный

Из книги автора

Квас мятный Ингредиенты: 10 столовых ложек квасного концентрата, 1/2 стакана мятного сиропа, 4 л воды, 2 чайные ложки бадьяна, 1 1/2 стакана сахара, 6–7 г дрожжей.Концентрат квасного сусла и сахар развести теплой водой, добавить сироп и бадьян, а затем разведенные в воде дрожжи и


Мятный чай

Из книги автора

Мятный чай Требуется: 1 пакетик мятного чая, растворимый лимонный чай, 200 г кипяченой воды, лед.Способ приготовления. Пакетик с чаем залейте горячей кипяченой водой, дайте настояться, затем пакетик удалите. Остывший чай налейте в стакан, добавьте 2 ч. л. растворимого


Мятный чай

Из книги автора

Мятный чай До последнего времени если где-то встречалось упоминание о мятном чае, то имелся в виду марокканский мятный чай, который принято подавать в серебряном чайнике с изогнутым носиком и разливать по чашечкам таким образом, чтобы он как бы падал с высоты. Такой чай