Мятный напиток
Мятный напиток
Молоко – 1 стакан
Мята сушеная – 2 столовые ложки
Кипяток – 4 стакана
1 желток
Сахар – 2 чайные ложки
Мед – 100 г
Сушеную мяту залить кипятком и дать настояться в течение 30 минут. Желток растереть с сахаром и постепенно, чтобы желток не свернулся, тонкой струйкой, при постоянном помешивании, влить горячее молоко. Затем добавить мед и горячий процеженный мятный отвар.
Все тщательно перемешать и поставить на холод.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
ЧАЙ «МЯТНЫЙ»
ЧАЙ «МЯТНЫЙ» Для приготовления этого напитка возьмите сушеные листья мяты полевой (или любого другого вида мяты), смешайте их с тмином и цветками ромашки. Полученную смесь в размере 1 ст. л. заварите кипятком, а затем процедите.Вам потребуется:мята — 1 ст. л.,тмин — 1/2 ч.
Чай мятный
Чай мятный Понадобится: 700 мл воды, 3–4 веточки мяты, 4 ч. л. зеленого чая, сахар или мед по вкусуЛистья мяты отделить от веточек и вместе с сахаром положить в чайник, залить половиной кипящей воды и дать настояться 5 мин. Зеленый чай заварить в остальной кипящей воде в
Коктейль мятный
Коктейль мятный КомпонентыКоньяк – 40 млЛикер мятный – 30 млВермут белый – 30 млСок лимонный – 10 млВеточка мяты – 1 шт.Смешать коньяк с вермутом, добавить ликер, сок и перемешать. Положить в рюмку маленькую веточку
Квас мятный
Квас мятный КомпонентыСухая трава мяты – 1 стаканИли свежая рубленая мята – 3 стаканаСахар – 6 стакановДрожжи – 100 гСухарики черного хлеба – 2 шт.Изюм – 2 столовые ложкиВода – 6 лИзмельченную мяту положить в эмалированную кастрюлю и залить крутым кипятком. Кастрюлю
Мятный коктейль
Мятный коктейль Состав: белое сухое вино – 80 мл, мятный ликер – 20 мл.Смешать ингредиенты в
Мятный чай
Мятный чай Требуется: 2—3 ст. л. сушеной мяты, 1 лимон, сахар, 1 л воды.Способ приготовления. В кипяток засыпьте мяту, кипятите 2—3 минуты, дайте настояться 10 минут и процедите. Подайте с лимоном и сахаром.Лучше всего этот напиток сочетается с пиццей с очень острой начинкой или
Коктейль мятный
Коктейль мятный Влить в коктейльную рюмку мятный ликер, затем добавить охлажденное белое сухое вино.Компоненты: мятный ликер – 20 мл, белое сухое вино –
Мятный напиток
Мятный напиток Для приготовления напитка используют верхушечные стебли и листья. Целесообразно заготавливать сырье перед цветением растения.Из 60–70 г свежих листьев и верхушечных стеблей мяты перечной готовят настой (1:20), настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят
Турецкий мятный
Турецкий мятный Требуется: 1/2 пучка мяты, 500 г сливочного йогурта, соль, перец.Способ приготовления. Мяту порубите и смешайте с йогуртом и чесноком, добавьте соль, перец и перемешайте
Мятный шербет
Мятный шербет 3 ст. ложки сушеной мяты, 600 мл сливового сока, 600 мл воды, 6 ст. ложек сахара, 1/4 лимона.Воду вскипятить с сахаром, всыпать сушеную мяту и дать настояться 1–2 ч. Затем отвар слить через плотную ткань, добавить сливовый и лимонный соки. Охлажденный шербет подавать
Соус мятный
Соус мятный Ингредиенты:3 столовые ложки зелени мяты, 200 мл воды, 15 столовых ложек яблочного или виноградного уксуса.Способ приготовления:зелень мяты промыть, обсушить и измельчить с помощью блендера. Мелкорубленую мяту залить водой и уксусом, хорошо перемешать,
Мятный чай
Мятный чай Требуется: 1 пакетик мятного чая, растворимый лимонный чай, 200 г кипяченой воды, лед.Способ приготовления. Пакетик с чаем залейте горячей кипяченой водой, дайте настояться, затем пакетик удалите. Остывший чай налейте в стакан, добавьте 2 ч. л. растворимого
Мятный чай
Мятный чай До последнего времени если где-то встречалось упоминание о мятном чае, то имелся в виду марокканский мятный чай, который принято подавать в серебряном чайнике с изогнутым носиком и разливать по чашечкам таким образом, чтобы он как бы падал с высоты. Такой чай