Читайте также
Томатный паштет с маслом и зеленью укропа
Ингредиенты
100 г сливочного масла, 1 помидор,
1/
2пучка зелени укропа, перец, соль.
Способ приготовления
Зелень укропа вымыть и измельчить в комбайне.Помидор вымыть, обдать кипятком, очистить от
Соус томатный с зеленью
Ингредиенты
3–4 помидора, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка 3 %-ного уксуса, 1 пучок зелени укропа, красный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Помидоры вымыть, натереть на терке. Зелень укропа вымыть,
Соус томатный с майонезом и зеленью
Ингредиенты
200 г майонеза, 2 чайные ложки 3 %-ного уксуса, 1 чайная ложка томатной пасты, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени укропа,
1/
2чайной ложки сахарной пудры, соль.
Способ приготовления
Зеленый
СОУС ТОМАТНЫЙ С ЗЕЛЕНЬЮ
3 л томатного сока (с мякотью)
80 – 100 мл столового уксуса
по 50 г кореньев петрушки и сельдерея
10 г чеснока
1 – 2 г молотого черного перца
1 бутон гвоздики
150 г сахара
20 г
88. Суп-пюре томатный
продукты
800 г очищенных помидоров, 25 г сахарного песка, 80 г консервированной сладкой кукурузы, 50 г сыра, 25 г зелени петрушки, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. пшеничной муки, соль, перец.
Время приготовления – 20 мин.
Нарезать кусочками сыр. Взять
Суп-пюре томатный
Вам понадобится: Авокадо?—?? шт, помидоры?—?2 шт, лук репчатый?—?? шт, чеснок?—?2 зубчика, перец сладкий?—?? шт, базилик,Соль, специи по вкусу.Приготовление: Помидоры помойте и нарубите крупными кусками. Авокадо очистите от кожицы. Перец промойте и очистите
Кетчуп томатный с морковью и зеленью
2 кг помидоров500 г моркови200 г репчатого лука100 г зелени укропа100 г зелени сельдерея5 зубчиков чеснока100 мл растительного масла3 звездочки гвоздики10 г сахара10 г соли2 г черного молотого перца1. Помидоры вымыть, опустить в кипяток на
Кетчуп томатный с зеленью
3 кг помидоров1 кг сладкого перца200 г репчатого лука100 мл 9 %-ного уксуса50 г зелени укропа50 г зелени кинзы20 г зелени петрушки10 г зелени любистока5 г зелени шалфея5 г плодов настурции30 г сахара10 г соли2 г черного молотого перца2 г красного
Соус томатный с зеленью и пряными травами
3 кг помидоров200 г томатной пасты200 г репчатого лука5 зубчиков чеснока100 г зелени укропа100 г зелени петрушки20 г зелени базилика20 г зелени орегано50 мл красного винного уксуса30 мл растительного масла100 г сахара10 г молотой
Соус томатный с имбирем, зеленью и медом
1 кг помидоров200 мл воды50 г зелени петрушки50 г зелени кориандра1 стручок перца чили30 мл растительного масла10 г тертого корня имбиря10 г меда10 г соли2 г черного молотого перца1. Помидоры вымыть и выдержать в кипятке в течение 5–7
Соус томатный с баклажанами, стручковой фасолью и зеленью
1 кг помидоров600 г баклажанов500 г сладкого перца200 г стручковой фасоли50 г зелени укропа50 г зелени петрушкисоль по вкусу1. Баклажаны вымыть, нарезать тонкими кружками, залить подсоленной водой и оставить на 30
Томатный суп с зеленью
Ингредиенты:4 помидора, 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа и кинзы, 1 пучок щавеля, 2 картофелины, 1 морковка, перец, соль.Способ приготовления:Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу, нарезать.Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать
Суп-пюре томатный с зеленью
Ингредиенты400 мл овощной бульон, 130 г помидоров, 1 луковица, укроп и петрушка, соль.Способ приготовленияЛук очистить, промыть и мелко нарубить. Томаты обдать кипятком, снять кожицу и нарезать небольшими ломтиками.Подготовленные овощи залить
Суп-пюре томатный
800 г очищенных помидоров, 25 г сахарного песка, 80 г консервированной сладкой кукурузы, 50 г сыра, 25 г зелени петрушки, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ст. ложка пшеничной муки, соль, перец.Нарезать кусочками сыр. Взять консервированную кукурузу. Измельчить