Салат из утки, моркови и смородины

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из утки, моркови и смородины

Ингредиенты

250 г утки (отварной), 450 г моркови, 100 г красной смородины, 100 мл апельсинового сока, 2 столовые ложки растительного масла, 4 листика мяты, 2 чайные ложки сахарного песка.

Способ приготовления

Отварную утку нарезать небольшими кусочками.

Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.

Выложить в салатник ягоды красной смородины и морковь, посыпать их сахаром, полить апельсиновым соком и растительным маслом, перемешать, сверху разложить кусочки утки, листья мяты и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.