Салат из пророщенной чечевицы

Вам понадобится:

? ? стакана чечевицы;

? 1 пучок листового салата;

? 4 огурца;

? 2 ст. ложки лимонного сока;

? соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1 Чечевицу промыть и залить холодной водой. Воду слить и оставить чечевицу до появления ростков (прорастать она начнет примерно через 12 часов).

2 Огурцы нарезать соломкой, листья салата порвать на мелкие кусочки.

3 Смешать ингредиенты, добавить чечевицу, сок лимона, соль и перец. Тщательно перемешать и поставить на полчаса в холодильник.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Салат с рисом и пророщенной пшеницей Рис нешлифованный – ? стакана, пшеница пророщенная – 4 ст. л., огурцы маринованные – 2 шт., перец болгарский – 1 шт., лук красный – 1 шт., чеснок – 1 зубчик, петрушка – ? пучка, масло оливковое – 2 ст. л., уксус винный – 1 ч. л., соль и

Салат летний с пророщенной чечевицей Вам понадобится: Чечевица?—?100 г, лук репчатый?—?1 шт, капуста белокочанная?—?? кочана, свекла?—?1 шт, морковь?—?2 шт, укроп?—?? пучка, петрушка?—?? пучка, масло оливковое?—?2 ст. л., соль по вкусу.Приготовление: Чечевицу залейте водой,

Салат из пророщенной пшеницы Капуста брокколи – 450 г, пшеница пророщенная – 50 г, лук зеленый – 1 ст. ложка, помидоры – 4 шт., семена кунжута, тыквы и подсолнуха – 50 г, кукурузное и кунжутное масло – 3 ст. ложки.Соцветия брокколи отделяют от стеблей и отваривают в небольшом

Салат весенний с пророщенной пшеницей Ингредиенты150 г листового салата, 50 г моркови, 30 г пророщенной пшеницы, 5 г зелени чеснока, 5 г зелени петрушки, 40 г сметаны.Способ приготовленияМорковь очистить и натереть на крупной терке.Листья салата тщательно промыть, слегка

Салат весенний с редисом и пророщенной пшеницей Ингредиенты150 г листового салата, 50 г редиса, 30 г пророщенной пшеницы, 5 г зелени петрушки, 40 г сметаны.Способ приготовленияЛистья салата тщательно промыть, обсушить и нарезать полосками, а редис – тонкими кружочками.

Салат фруктовый с пророщенной пшеницей Ингредиенты100 г пророщенной пшеницы, 50 г яблока, 50 г груши, 50 г сливы, 200 г йогурта.Способ приготовленияСливу очистить от косточек, из яблока и груши вырезать сердцевину, затем пропустить вместе с пророщенной пшеницей через

Салат из капусты с пророщенной пшеницей Ингредиенты100 г белокочанной капусты, 50 г моркови, 50 г стеблей сельдерея, 30 г пророщенной пшеницы, 5 г зелени петрушки, 20 мл растительного масла.Способ приготовленияКапусту нашинковать. Морковь очистить и нарезать тонкой

Салат из кабачков с пророщенной пшеницей Ингредиенты170 г кабачков, 100 г зелени чеснока, 30 г пророщенной пшеницы, 50 г йогурта, 5 г зелени петрушки, 5 г зелени укропа.Способ приготовленияКабачки очистить и нарезать небольшими кубиками. Зелень чеснока мелко нарубить.

Салат из цитрусовых с пророщенной пшеницей Ингредиенты200 г апельсинов, 150 г грейпфрута, 100 г пророщенной пшеницы, 20 мл апельсинового сока.Способ приготовленияПропустить пророщенную пшеницу через мясорубку и развести апельсиновым соком.Мякоть апельсина и грейпфрута

Салат из пророщенной чечевицы Вам понадобится:? ? стакана чечевицы;? 1 пучок листового салата;? 4 огурца;? 2 ст. ложки лимонного сока;? соль и перец по вкусу.Способ приготовления:1 Чечевицу промыть и залить холодной водой. Воду слить и оставить чечевицу до появления