Картофельный салат «Русский»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Картофельный салат «Русский»

Вам понадобится:

? 2–3 соленых огурца;

? 3 картофелины;

? 5 соленых или маринованных грибов;

? 1 головка репчатого лука;

? немного квашеной капусты;

? перо зеленого лука;

? 2 ст. ложки растительного масла;

? 2 ч. ложки яблочного уксуса;

? ? ч. ложки сахара;

? соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1 Приготовить заправку: смешать растительное масло, уксус, сахар, перец и соль.

2 Отварить картофель в мундире, очистить и нарезать крупными кубиками.

3 Огурцы, грибы и капусту измельчить, положить в картофель.

4 Заправить соусом, добавить зеленый лук и перемешать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.