Салат с сельдереем и зеленым луком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат с сельдереем и зеленым луком

Вам понадобится:

? 3 пучка зеленого лука;

? 1 небольшой корень сельдерея;

? 1 щепотка кориандра;

? 1 ст. ложка растительного масла;

? 1 лавровый лист;

? 2–3 горошины черного перца;

? 2 ч. ложки лимонного сока;

? соль по вкусу.

Способ приготовления:

1 Зеленый лук измельчить, сельдерей натереть на крупной терке.

2 Сельдерей выложить в глубокую сковороду, добавить растительное масло, лимонный сок и кориандр, влить небольшое количество кипятка, добавить лавровый лист и тушить 3–5 минут.

3 Сельдерей охладить, посолить, перемешать с зеленым луком.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.