Салат из петрушки, цикория и огурца

Салат из петрушки, цикория и огурца

Состав: петрушка – 50 г, листья цикория – 30 г, огурец – 1 шт., сметана – 1 ст. л., соль, укроп и растительное масло по вкусу.

Мелко нарезают петрушку, молодой цикорий и огурец, добавляют растительное масло и соль.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из цикория и моркови

Из книги Салаты из овощей, фруктов и прочих продуктов автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из цикория и моркови Цикорий вымыть в сите, дать стечь воде, мелко нарезать. Вымытую морковь очистить ножом, сполоснуть и натереть на мелкой терке. Яблоки нарезать полосками. Все продукты перемешать со сметаной, заправить солью, сахаром и концентратом шиповника.


Салат из цикория

Из книги 1000 лучших рецептов мусульманской кухни автора Лагутина Татьяна Владимировна

Салат из цикория ? Листья молодого цикория – 500 г? Маслины – 5 шт.? Оливки – 5 шт.? Оливковое масло – 3 ст. л.? Столовый уксус – 1 ч. л.? Лимонный сок – 1 ч. л.? Черный молотый перец – 0,5 ч. л.? Соль по вкусуЛистья цикория крупно нарезать, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным


Салат из петрушки, цикория и огурца

Из книги 100 рецептов при диабете. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Салат из петрушки, цикория и огурца Состав: петрушка – 50 г, листья цикория – 30 г, огурец – 1 шт., сметана – 1 ст. л., соль, укроп и растительное масло по вкусу. Мелко нарезают петрушку, молодой цикорий и огурец, добавляют растительное масло и


Салат из петрушки, цикория и огурца

Из книги Блюда в мультиварке для праздников автора Николаев Л.

Салат из петрушки, цикория и огурца Состав: петрушка – 50 г, листья цикория – 30 г, огурец – 1 шт., сметана – 1 ст. л., соль, укроп и растительное масло по вкусу. Мелко нарезают петрушку, молодой цикорий и огурец, добавляют растительное масло и


Салат из цикория и топинамбура

Из книги Вегетарианская кухня – правильный выбор автора Грицак Елена

Салат из цикория и топинамбура Корни цикория – 400 г, топинамбур – 400 г, лимон – 1 шт., петрушка и укроп – 1 пучок, масло оливковое – 100 г, карри (порошок) – 10 г, сольТщательно помойте, очистите и мелко нарежьте корни цикория. Отварите в мультиварке в режиме «тушение»


Салат из цикория

Из книги Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу автора Кашин Сергей Павлович

Салат из цикория Ингредиенты300 г салатного цикория, 1 огурец, 1 кисло-сладкое яблоко, 3–4 пера зеленого лука, по 0,5 стакана майонеза и сметаны, щепотка лимонной кислоты.Способ приготовленияЯблоко и огурец вымыть, очистить и очень мелко нарезать. Листья салатного цикория


Салат из корня петрушки, зелени петрушки и укропа

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Салат из корня петрушки, зелени петрушки и укропа Ингредиенты100 г корня петрушки, 50 г зелени петрушки, 20 г укропа, сметана, соль.Способ приготовленияКорень петрушки натереть на крупной терке, добавить нарезанную зелень петрушки, укропа, соль. Заправить салат


Салат из петрушки, цикория и зеленых огурцов

Из книги Легкие салаты для похудения автора Кашин Сергей Павлович

Салат из петрушки, цикория и зеленых огурцов Ингредиенты60 г зелени петрушки, 35 г листьев цикория, 60 г огурцов, 20 г растительного масла, соль.Способ приготовленияЗелень петрушки и листья молодого цикория мелко нарезать, добавить нарезанные соломкой огурцы, посолить и


Салат из цикория

Из книги Французские дети едят всё автора Бийон Карен Ле

Салат из цикория Ингредиенты150 г молодых побегов цикория, 15 г сливочного масла, сметана, зелень укропа, соль.Способ приготовленияПобеги цикория промыть, нарезать и тушить с добавлением сливочного масла 15 минут.Затем охладить, посыпать нарезанным укропом и заправить


Салат из корня петрушки, зелени петрушки и укропа

Из книги 100 рецептов при заболеваниях щитовидной железы. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Салат из корня петрушки, зелени петрушки и укропа Ингредиенты100 г корня петрушки, 50 г зелени петрушки, 20 г укропа, сметана, соль.Способ приготовленияКорень петрушки натереть на крупной терке, добавить нарезанную зелень петрушки, укропа, соль. Заправить салат


Салат из петрушки, цикория и зеленых огурцов

Из книги автора

Салат из петрушки, цикория и зеленых огурцов Ингредиенты60 г зелени петрушки, 35 г листьев цикория, 60 г огурцов, 20 г растительного масла, соль.Способ приготовленияЗелень петрушки и листья молодого цикория мелко нарезать, добавить нарезанные соломкой огурцы, посолить и


Салат из цикория

Из книги автора

Салат из цикория Ингредиенты150 г молодых побегов цикория, 15 г сливочного масла, сметана, зелень укропа, соль.Способ приготовленияПобеги цикория промыть, нарезать и тушить с добавлением сливочного масла 15 минут.Затем охладить, посыпать нарезанным укропом и заправить


Салат из цикория с редисом

Из книги автора

Салат из цикория с редисом ? ингредиенты2 кочана салатного цикория, 1 пучок редиса, 1 пучок лука-резанца, 1 пучок кресс-салата.Для заправки: 150 г нежирной сметаны, сок 1 апельсина, 3 ст. ложки уксуса, соль, черный молотый перец, сахар.? способ приготовления1. Цикорий вымыть и


Салат из шпината и цикория

Из книги автора

Салат из шпината и цикория Ингредиенты200 г листьев шпината, 1 кочан салатного цикория, 150 г йогурта (нежирного), 2 столовые ложки сметаны (густой), 1 чайная ложка оливкового масла, 4 зубчика чеснока, 1 луковица, 8 оливок (без косточек), кориандр, мускатный орех (тертый), черный


Салат из сельдерея и цикория

Из книги автора

Салат из сельдерея и цикория Состав: 2 крупные головки салатного цикория, 2 стебля сельдерея, 100 г сыра, 1 большая груша, половина лимона, 150 мл йогурта, 2 ст. л. оливкового масла, соль.Цикорий очистить, обрезать кончики, которые могут горчить. Разделить на листья, вымыть и