Оладьи из топинамбура с морковью

Оладьи из топинамбура с морковью

Состав: топинамбур – 500 г, морковь – 500 г, яйцо – 2 шт., мука – 2 ст. л., соль.

Топинамбур и морковь натирают на мелкой терке, добавляют яйца, муку, соль и все перемешивают. Массу выкладывают ложкой на горячую сковороду с растительным маслом и жарят.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Салат из топинамбура с капустой, яблоками и морковью

Из книги автора

Салат из топинамбура с капустой, яблоками и морковью КомпонентыТопинамбур – 300 г Капуста белокочанная – 200 г Морковь – 100 г Яблоки – 200 г Зелень кинзы – 1 пучок Соль – по вкусу Масло растительное – 3 столовые ложкиСпособ приготовленияТопинамбур, морковь и яблоки


Оладьи из топинамбура с морковью

Из книги автора

Оладьи из топинамбура с морковью Состав: по 300 г топинамбура и моркови, 2 яйца, кукурузный крахмал.Топинамбур и морковь натереть на мелкой терке, добавить яйца, кукурузный крахмал, все перемешать. Массу выложить ложкой на противень и запечь в


Гречневые оладьи с морковью

Из книги автора

Гречневые оладьи с морковью Ингредиенты100 г гречневой крупы, 200 мл молока, 2 яйца, 15 г сахара, 50 г пшеничной муки, 20 г сливочного масла, 30 мл растительного масла, ? чайной ложки питьевой соды, 1 морковка, 50 г сметаны, соль.Способ приготовленияГречневую крупу залить 200 мл


Оладьи с морковью и творогом

Из книги автора

Оладьи с морковью и творогом Ингредиенты500 г творога, 3 морковки (крупные), 20 г манной крупы, 1 яйцо, 40 г сахара, 170 г пшеничной муки, 10 г жира (любого), 50 мл сливочного масла.Способ приготовленияТворог протереть через сито. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке


Оладьи с морковью и сыром

Из книги автора

Оладьи с морковью и сыром Ингредиенты500 г творога, 3 морковки (крупные), 20 г манной крупы, 1 яйцо, 10 г сахара, 100 г сыра (любого, тертого), 170 г пшеничной муки, 18 г жира, 50 мл растительного масла.Способ приготовленияТворог протереть через сито. Морковь очистить, вымыть,


Оладьи из топинамбура и моркови

Из книги автора

Оладьи из топинамбура и моркови Ингредиенты700 топинамбура, 300 г моркови, 2 яйца, 100 г муки, 100 мл растительного масла, соль.Способ приготовленияТопинамбур и морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке, смешать, добавить яйца, муку и соль. Все тщательно


Оладьи из курицы с морковью

Из книги автора

Оладьи из курицы с морковью Ингредиенты200 г филе курицы, 40 г пшеничной муки, 20 г майонеза, 10 мл столового уксуса, 2 яйца, 1 луковица, 40 мл растительного масла, 2 морковки, 1 пучок укропа, перец, соль.Способ приготовленияФиле курицы промыть, мелко нарезать. Лук очистить,


Оладьи с морковью

Из книги автора

Оладьи с морковью 1 стакан муки, 1 стакан молока или воды, 1 яйцо, 2 ч. ложки дрожжей, 5 шт. моркови, 1/2<~>стакана растительного масла, соль по вкусу. В теплой воде или молоке растворяют дрожжи, добавляют соль, пропущенную через мясорубку очищенную морковь. В


Оладьи с морковью или тыквой

Из книги автора

Оладьи с морковью или тыквой 2 стакана муки, 2 стакана молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка свежих дрожжей, 2 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу, 4 моркови (или 0,8 кг тыквы). В приготовленное тесто за 10 минут до окончания брожения добавить натертую на мелкой


Гречневые оладьи с морковью

Из книги автора

Гречневые оладьи с морковью Ингредиенты100 г гречневой крупы, 200 мл молока, 2 яйца, 15 г сахара, 50 г пшеничной муки, 20 г сливочного масла, 30 мл растительного масла, 1/4 чайной ложки питьевой соды, 1 морковь, 50 г сметаны, соль по вкусу.Способ приготовленияГречневую крупу залить


Оладьи с морковью и творогом

Из книги автора

Оладьи с морковью и творогом Ингредиенты500 г творога, 3 крупные моркови, 20 г манной крупы, 1 яйцо, 40 г сахара, 170 г пшеничной муки, 10 г жира, 50 мл сливочного масла.Способ приготовленияТворог протереть через сито. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке и


Оладьи с морковью и сыром

Из книги автора

Оладьи с морковью и сыром Ингредиенты500 г творога, 3 крупные моркови, 20 г манной крупы, 1 яйцо, 10 г сахара, 100 г тертого сыра, 170 г пшеничной муки, 18 г жира, 50 мл растительного масла.Способ приготовленияТворог протереть через сито. Морковь очистить, вымыть, натереть на


Оладьи из топинамбура и моркови

Из книги автора

Оладьи из топинамбура и моркови Ингредиенты700 топинамбура, 300 г моркови, 2 яйца, 100 г муки, 100 мл растительного масла, соль по вкусу.Способ приготовленияТопинамбур и морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке, смешать, добавить яйца, муку и соль. Все тщательно


Оладьи из топинамбура с морковью

Из книги автора

Оладьи из топинамбура с морковью Состав: топинамбур — 500 г, морковь — 500 г, яйцо — 2 шт., мука — 2 ст. л., соль.Топинамбур и морковь натирают на мелкой терке, добавляют яйца, муку, соль и все перемешивают. Массу выкладывают ложкой на горячую сковороду с растительным маслом и


Оладьи из топинамбура с морковью

Из книги автора

Оладьи из топинамбура с морковью Состав: топинамбур – 500 г, морковь – 500 г, яйцо – 2 шт., мука – 2 ст. л., соль. Топинамбур и морковь натирают на мелкой терке, добавляют яйца, муку, соль и все перемешивают. Массу выкладывают ложкой на горячую сковороду с


ОЛАДЬИ С МОРКОВЬЮ

Из книги автора

ОЛАДЬИ С МОРКОВЬЮ Требуется: 5–6 морковок, 2 яйца, по 2 ст. л. пшеничной муки и топленого масла, соль.Способ приготовления. Морковь очистите, промойте, натрите на терке, смешайте с мукой, яичным желтком и посолите. Осторожно введите взбитый яичный белок, перемешайте. Оладьи