Похожие главы из других книг

Бедренец-камнеломка

Из книги Анастасия. Лесная кулинария автора Игнатова Мария

Бедренец-камнеломка Бедренец-камнеломка – многолетнее невысокое, с перистыми листьями, растение семейства зонтичных. Все части растения обладают сильным приятным запахом. Цветки у бедренца белые, мелкие, с пятью лепестками, собраны в сложные зонтики.Это растение в


Бедренец камнеломковый

Из книги Чай – великий целитель. Сорта и их лечебные свойства, профилактика заболеваний. Травяные чаи, лечебные свойства... автора Теленкова Нина Александровна

Бедренец камнеломковый Относится к семейству зонтичных. Народные названия: дягильник, козел.Фармакологические свойстваВ лечебных целях используются корневища растения. Заготавливать их надо в октябре, сушить в тени, разрезав на небольшие кусочки.Корневища бедренца


Бедренец

Из книги Всё о специях автора Хворостухина Светлана Александровна

Бедренец Бедренец — одно-, дву- или многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству зонтичных. Широко распространенным видом является бедренец камнеломковый. Встречается в некоторых районах Азии, Африки и Европы с умеренным, тропическим и субтропическим


Анис (бедренец — анис) Pimpinella anisum L

Из книги Пряности автора Шедо Антон

Анис (бедренец — анис) Pimpinella anisum L Характеристика и происхождение. Анис — однолетнее травянистое растение высотой 0,30–0,50 м, известное в качестве пряности и лекарства в древнем Египте, Риме и Греции. Еще древние гербарии приписывали ему целебные свойства при многих


Бедренец

Из книги Специи и приправы автора Кашин Сергей Павлович

Бедренец Бедренец – одно-, дву– или многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству зонтичных. Широко распространенным видом является бедренец камнеломковый. Встречается в некоторых районах Азии, Африки и Европы с умеренным, тропическим и субтропическим


Бедренец-камнеломка

Из книги Радужное сыроедение автора Новиков Михаил

Бедренец-камнеломка Встречается на лугах, среди кустарников, на опушках, в разреженных лиственных и сосновых лесах, на холмах, сухих лугах, открытых травянистых склонах, по обочинам дорог и полей.Стебель высотой 15–80 см, прямостоячий, округлый, тонко ребристый, плотный,


БЕДРЕНЕЦ

Из книги Большой кулинарный словарь автора Дюма Александр

БЕДРЕНЕЦ Растение из семейства зонтичных; его французское название происходит от того, что это растение сильно пахнет козлом.[11] Это растение — предмет торговли, потому что входит в состав некоторых напитков типа ратафии, а также используется для приготовления различных


Бедренец-камнеломка

Из книги Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу автора Кашин Сергей Павлович

Бедренец-камнеломка В России бедренец-камнеломка растет повсеместно. Корни растения содержат эфирные и жирные масла, сапонины, дубильные вещества.Растение применяют для лечения воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей, а также бронхиальной астмы.


Бедренец-камнеломка

Из книги автора

Бедренец-камнеломка В России бедренец-камнеломка растет повсеместно. Корни растения содержат эфирные и жирные масла, сапонины, дубильные вещества.Растение применяют для лечения воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей, а также бронхиальной астмы.