Читайте также
Индейка с рисом и ананасом
Что понадобится:
400 г отварного мяса индейки, 1 стакан риса, 1 ананас, 2 помидора, 1 морковь, 100 г корня сельдерея, 1 стакан консервированного зеленого горошка, 2 луковицы, зелень петрушки, куриный бульон, 3 ст. л. сливочного масла,
Индейка, фаршированная фруктами
КомпонентыНебольшая тушка индейки – 1 шт. Апельсины – 2 шт. Яблоки кислые – 2–3 шт. Груши – 2 шт. Лимон – 1 шт. Молотый корень сельдерея – 1 столовая ложка Масло топленое – 2 столовые ложки Сметана – 0,5 стакана Мед – 1–2 столовые ложки Соль и
Индейка фаршированная
Ингредиенты200 г копченой корейки, 1 молодая индейка, 300 г свежих грибов, по 2 столовые ложки сливочного масла и изюма, 50 мл мясного бульона, по вкусу – перец черный молотый, соль.Способ приготовленияБрюшную полость индейки промыть, насыпать внутрь
Дыня, фаршированная ананасом
Банка консервированных ананасов (700 г), 1 большая спелая дыня, 60 г спелого белого винограда, 60 г спелого черного винограда, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 ст. ложки сахарной пудры, 1 пачка замороженной клубники. Кусочки ананаса вынуть из банки. Дыню
Фаршированная индейка
Ингредиенты500 г мяса индейки, 1 стакан хлебных крошек, ? стакана измельченной кураги, ? стакана измельченного арахиса (обжаренного), 2 столовые ложки яблочного сока, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка горчицы, 1 столовая ложка воды, ?
Фаршированная индейка
500 г мяса индейки1 стакан хлебных крошек? стакана измельченной кураги? стакана измельченного обжаренного арахиса2 ст. ложки яблочного сока1 ст. ложка растительного масла1 ст. ложка горчицы1 ст. ложка воды? ч. ложки чесночной солисухой истолченный
Индейка фаршированная
Ингредиенты: 1 индейка, 20 г сливочного масла, пряности, коренья, соль. Для фарша: печенка, сердце и желудок индейки, 0,5 стакана молока, 3 ломтика белого хлеба, 1 луковица, 20 г сливочного масла для жаренья лука, 1 яйцо, немного изюма, перец, мускатный орех,
Индейка жареная фаршированная
1 тушка индейки весом 3–4 кг, 3–4 яйца, 2–3 ст. ложки топленого масла, 200 г белого хлеба (мякоти), растительное масло, соль, перец. Свежезаколотая индейка бывает слишком мягка для варки, поэтому ее надо выдержать на холоде в течение 1–2
Индейка фаршированная
ИнгредиентыТушка индейки – 1 шт.Свинина или телятина (филе) – 400 гЯйца – 3 шт.Лук репчатый – 3 шт.Булка городская – 1 шт.Масло сливочное – 80 гСухари панировочные – 50 гСоль и перец черный молотый по вкусуСпособ приготовленияС булки срезать корку,
ФАРШИРОВАННАЯ ИНДЕЙКА
Требуется: индейка средних размеров, 500 г свинины, 50 г шпика, 1 яйцо, 200 г молока, 100 г красного вина, соль и специи.Способ приготовления. Подготовленную индейку надрежьте по грудке вдоль шеи и до задней части тушки, кости отделите от мяса, оставив
Индейка фаршированная
КомпонентыТушка индейки – 3,5 кг Хлеб белый – 0,5 батона Лук репчатый – 3–4 шт. Чеснок – 3 зубчика Масло сливочное – 4–5 столовых ложек Молоко – 1 стакан Яйца сырые – 4 шт. Огородная зелень – 1 пучок Сметана – 1,5 стакана Соль и молотый перец – по
Индейка фаршированная
5,5 кг индейки, 1 столовая ложка соли, ? ч. ложки перца, 0,5 кг чернослива без косточек, 1 стакан воды, 4 стакана нарезанных яблок, 1 стакан панировочных сухарей, 2 чайные ложки сока лимона, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка корицы.Натереть индейку
Фаршированная индейка
Ингридиенты:– Тушка индейки – 1 шт.– Телятина или свинина (мякоть) – 400 г– Яйца – 3 шт.– Репчатый лук – 3 шт.– Белая булка – 1 шт.– Сливочное масло– Панировочные сухари, перец, сольСпособ приготовления:1. Индейку вымыть, опалить и выпотрошить.
Индейка фаршированная
1 тушка индейки (5,5 кг), 1 ст. ложка соли, 0,5 ч. ложки перца, 0,5 кг чернослива без косточек, 1 стакан воды, 4 стакана нарезанных яблок, 1 стакан панировочных сухарей, 2 ч. ложки сока лимона, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка корицы.Натереть индейку корицей и солью