САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ

Продукты: 160 г курятины, 60 г картофеля, 25 г свежих огурцов, 20 г салата, ломтик лимона.

Сварить курицу, отделить мякоть от костей и нарезать тонкими кусочками. Из молока, пшеничной муки и сливочного масла приготовить молочный соус. Вареный картофель и огурцы нарезать тонкими ломтиками, перемешать их с мясом и частью молочного соуса. Затем выложить в салатницу и залить сверху остальным соусом. Украсить яйцами и зеленью.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ

Из книги Питание при циррозе печени автора Мельников Илья

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ Продукты: 160 г курятины, 60 г картофеля, 25 г свежих огурцов, 20 г салата, ломтик лимона.Сварить курицу, отделить мякоть от костей и нарезать тонкими кусочками. Из молока, пшеничной муки и сливочного масла приготовить молочный соус. Вареный картофель и огурцы


Салат из кальмаров и курицы

Из книги Лучшие рецепты закусок для любого праздника и не только автора Кротов Сергей

Салат из кальмаров и курицы 200 г консервированных кальмаров, 200 г отварного куриного филе, 1 маринованный огурец, 200 г майонеза Кальмары нашинковать тонкой соломкой. Куриное филе и маринованный огурец нарезать кубиками. Все компоненты смешать, заправить майонезом,


Салат из курицы с рисом

Из книги Полезные салаты автора Бойко Елена Анатольевна

Салат из курицы с рисом Ингредиенты400 г мяса курицы, 1 стебель лука-порея, 250 г риса, 500 мл куриного бульона, 2 крупных яблока, 1 яйцо, 50 г корня сельдерея, 100 г зеленого горошка, 1 пучок зелени петрушки, 50 г сливочного масла, 100 г сметаны, 5 г горчицы, 30 мл яблочного сока, 3 г соли, 3 г


Салат из свинины и курицы

Из книги Миллион салатов и закусок автора Николаева Ю. Н.

Салат из свинины и курицы Ингредиенты: 300 г жареной свинины, 100 г жареной курицы, 3 луковицы, 1 соленый огурец, 1 небольшая свекла, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки квашеной капусты, 8 маринованных слив, зеленый лук, соль по вкусу.Свинину и курицу мелко нарезать. Лук


Салат из курицы и овощей

Из книги Салаты и закуски со всего света. Простые рецепты на каждый день автора Жукова Елена Витальевна

Салат из курицы и овощей Ингредиенты: 200 г отварной курицы, 6 клубней картофеля, 3 штуки моркови, 2 луковицы, 1–2 маринованных огурца, 3 яйца, 2 яблока, 1 стакан консервированного зеленого горошка, 1 банка майонеза, зелень петрушки, перец и соль по вкусу.Мясо курицы разделить на


Салат из курицы по-кубински

Из книги Быстрый завтрак автора Бушуева Л А

Салат из курицы по-кубински * Курица – 600 г * Апельсины – 2 шт. * Яблоко – 1 шт. * Майонез – 20 г * Томатный кетчуп – 20 г * Лимонный сок – 30 г * Соль по вкусу. Яблоки и апельсины очистить от кожицы, удалить косточки, разрезать вдоль на четыре части. Каждую четвертинку нарезать


Салат из курицы с ананасами

Из книги Блюда из пароварки автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Салат из курицы с ананасами 350 г ананасов консервированных, 500 г филе отварной курицы, 280 г кукурузы консервированной, 2 вареных яйца, 250 г майонеза, зелень, соль и перец по вкусу.Филе курицы разобрать на волокна. Ананасы порезать на мелкие кусочки. Кукурузу отцедить от


Салат из курицы с кальмарами

Из книги Кукуруза. Зеленый горошек. Фасоль автора Левашева Е.

Салат из курицы с кальмарами Время приготовления 15 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 2 отварные куриные грудки, 200 г очищенных креветок, 100 г чернослива без косточек, 1 головка репчатого лука, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 свежий огурец, 2 ст. ложки майонеза, соль.Способ


Салат из курицы

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат из курицы ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 40 МИНСостав 250 г куриного филе1 пучок салатных листьев50 г твердого сыра0,5 банки консервированной кукурузы0,5 стакана обезжиренного йогуртасольПриготовление 1.?Куриное филе промыть и отварить. Затем нарезать небольшими


Салат из курицы с рисом

Из книги 1000 лучших рецептов мусульманской кухни автора Лагутина Татьяна Владимировна

Салат из курицы с рисом 30 мин2 порции1 стакан риса, 50 г. сливочного масла, 50 г. мяса запеченной курицы, 1 яблоко, 1 помидор, 75 г. майонеза, 50 г. сметаны, сок ? лимона, зелень петрушки, пряности по вкусу, белый хлеб.1. Перебранный, вымытый и подсушенный рис обжарить на масле, залить


Салат из курицы с апельсинами

Из книги автора

Салат из курицы с апельсинами 15 мин4 порции500 г. вареной курицы, ветчина, яблоки, апельсины, свежие огурцы, майонез, сметана, сыр, зелень, соль по вкусу.1. Мякоть вареной курицы, очищенные яблоки, апельсины, ветчину и свежие огурцы нарезать соломкой. Заправить смесь майонезом


Салат из курицы с зеленью

Из книги автора

Салат из курицы с зеленью 15 мин6 порций1 курица (жареная или вареная), 2–3 шт. картофеля, 1 огурец, 100 г. спаржи, 1 вареная морковь, 100 г. стручков фасоли, 1 помидор, 100 г. зеленого салата, 100 г. заправки из растительного масла и уксуса.1. На середину салатника горкой поместить


Салат из курицы и крабов

Из книги автора

Салат из курицы и крабов 1 ч6 порций1 курица, 500 г. картофеля, 300 г. соленых огурцов, 100 г. салата, 120 г. консервированного зеленого горошка, 6 вареных яиц, 60 г. крабов, 15 г. чернослива, 10 г. сахара, 550 г. майонеза со сметаной, 30 г. зелени петрушки, специи, соль по вкусу.1. Сварить


Салат из курицы и яблок

Из книги автора

Салат из курицы и яблок 20 мин4 порции400 г. вареного куриного мяса, 150 г. яблок, 100 г. апельсинов, 100 г. персиков, 50 г. вишни, 200 г. майонеза, 100 г. сгущенного молока без сахара, лимонный сок.1. Курицу отварить, остудить, снять кожицу, удалить кости. Мясо сбрызнуть лимонным соком.


Салат из курицы с овощами

Из книги автора

Салат из курицы с овощами 1 ч2 порции300 г. мяса курицы, 150 г. моркови, 100 г. зеленого консервированного горошка, 100 г. майонеза, 50 г. очищенных грецких орехов, зелень, специи, перец, соль.1. Мясо курицы отварить в подсоленной воде со специями и нарезать кубиками. Морковь


Салат из курицы с помидорами

Из книги автора

Салат из курицы с помидорами ? Отварная мякоть курицы – 300 г? Помидоры – 5 шт.? Маринованный виноград – 100 г? Лимон – 0,5 шт.? Вареное яйцо – 1 шт.? Майонез – 0,5 стакана? Зеленый лук – 1 пучок? Черный молотый перец – 0,5 ч. л.? Соль по вкусуПомидоры нарезать дольками, мясо – тонкими