Хренодер

Хренодер

На 1 кг красных томатов 100 г чеснока, 100 г хрена.

1. Томаты, чеснок и очищенный хрен пропустить через мясорубку.

2. Добавить соль по вкусу, перемешать.

3. Разложить по баночкам, закрыть винтовыми крышками.

Хранить в холодильнике. Использовать вместо кетчупа в качестве приправы.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Соус «Хренодер»

Из книги Аджика, лечо, икра - 6 автора Кулинария Автор неизвестен -

Соус «Хренодер» 1 кг помидоров, 200 г корня хрена, 1 большая головка чеснока.Все пропустить через мясорубку, добавить по вкусу соль и сахар. Разложить по чистым, сухим банкам, плотно закрыть. Этот соус хорошо хранится, не киснет и не


Хренодер

Из книги Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников автора Кизима Галина Александровна

Хренодер На 1 кг красных томатов 100 г чеснока, 100 г хрена. 1. Томаты, чеснок и очищенный хрен пропустить через мясорубку.2. Добавить соль по вкусу, перемешать.3. Разложить по баночкам, закрыть винтовыми крышками.Хранить в холодильнике. Использовать вместо кетчупа в