Проростки с капустой кольраби
4–5 ст. ложек проростков или их хлопьев, 50 г любых очищенных орехов или семян масличных культур, 100 г кольраби, натертая цедра лимона или апельсина.
К замоченным проросткам добавить молотые орехи и кольраби, натертую на крупной терке или нашинкованную соломкой. Размешать и заправить лимонной или апельсиновой цедрой. Украсить блюдо тонкими полосками лимонной или апельсиновой корки.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Картофель с цветной капустой и кольраби КомпонентыКартофель – 500 г Капуста кольраби – 200 г Капуста цветная – 200 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 3 шт. Корень петрушки – 2 шт. Масло сливочное – 5 столовых ложек Сливки – 1 стакан Мука – 1 столовая ложка Перец молотый и соль –
Оладьи с капустой кольраби 1/2 стакана муки, 1/2 стакана молока, 1 яйцо, 1 ч. ложка дрожжей, 1/2 ч. ложки соли, 1/2 ч. ложки сахара, 4 ст. ложки растительного масла, 1 капуста кольраби средней величины. Кольраби тщательно моют, очищают и натирают на крупной терке.Кольраби
Салат грибной с капустой-кольраби Состав: маринованные грибы – 100 г, морковь – 2 шт., зеленый горошек – 200 г, капуста-кольраби – 100 г, корень сельдерея – 1 шт., лук – 1 шт., сметана – 200 г, яйцо – 1 шт., лимон – 1 шт., зелень петрушки, соль.Маринованные грибы и лук мелко нарезать,
Салат грибной с капустой-кольраби Состав: маринованные грибы — 100 г, морковь — 2 шт., зеленый горошек — 200 г, капуста-кольраби — 100 г, корень сельдерея — 1 шт., лук — 1 шт., сметана — 200 г, яйцо — 1 шт., лимон — 1 шт., зелень петрушки, соль.Маринованные грибы и лук мелко нарезать,
Салат грибной с капустой-кольраби Маринованные грибы и лук мелко нарезать, морковь, сельдерей, кольраби отварить и нарезать кубиками. Добавить зеленый горошек, сок лимона, все смешать со сметаной, украсить дольками яйца и зеленью петрушки.Состав: маринованные грибы —
Овощной суп с сардельками и капустой кольраби Морковь, картофель и кольраби очистить и нарезать: морковь — кружочками, картофель и кольраби — кубиками средней величины.Кубики кольраби и картофеля положить в поддон для круп, залить горячим бульоном и держать в пароварке
Суп с капустой кольраби Ингредиенты0,5 л овощного отвара, 100 г кольраби (молодой, вместе с листьями), 0,5 луковицы, 20 г муки, 100 г соевого молока, 1 столовая ложка растительного масла, зелень укропа и соль по вкусу.Способ приготовленияЛук очистить, мелко нарезать, выложить на
Проростки с капустой кольраби 4–5 ст. ложек проростков или их хлопьев, 50 г любых очищенных орехов или семян масличных культур, 100 г кольраби, натертая цедра лимона или апельсина. К замоченным проросткам добавить молотые орехи и кольраби, натертую на крупной терке или
Проростки с капустой и весенними овощами 4–6 ст. ложек проростков пшеницы, по 100 г капусты и молодого картофеля, по пучку зеленого чеснока с пером и петрушки, 200 г простокваши, половина лимона. Капусту вместе с кочерыжкой и наружными листьями нарезать узкой соломкой,
Проростки с капустой и яблоками 4–5 ст. ложек проростков пшеницы, по 100 г капусты и яблок, 200 г простокваши (сливок, сметаны), 1 ст. ложка меда, половина лимона. Капусту нашинковать тонкой соломкой, добавить яблоки, нарезанные мелкими кубиками, проростки и простоквашу,