Заболевания пищеварительной системы

Заболевания пищеварительной системы

На сегодняшний день, к сожалению, такие болезни тоже не редкость. Основной причиной их является неправильное питание – переедание или недоедание, злоупотребление острой или жирной (в том числе и жареной) пищей. Все это провоцирует возникновение и развитие желудочно-кишечных недугов. Появляются боли и рези в желудке, изжога, тошнота, рвота, метеоризм, запоры или поносы.

Если вы хотите избавиться от заболеваний или предотвратить их возникновение, перейдите на сбалансированное питание, основную долю которого должны составлять свежие овощи и фрукты.

Почетное место среди овощей в данном случае занимает картофель, потому что именно в нем содержится так называемый витамин U – активный противоязвенный фактор. Он способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки, поэтому широко применяется при лечении этих заболеваний и прочих воспалений желудочно-кишечного тракта.

Кроме картофеля, тем, кто страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта, можно рекомендовать морковь, свеклу, цветную капусту, тыкву, кабачки, укроп и томат.

Поскольку при заболеваниях органов пищеварения не стоит перегружать желудочно-кишечный тракт, следует почаще готовить фруктовые и овощные первые блюда: на картофельном и морковном отваре, молочные пюре из овощей, супы из протертых ягод с добавлением манной крупы. Не забывайте и о полезных натуральных соках. Следует учитывать, что цельные соки оказывают нейтрализующее действие на желудок, а разведенные водой, наоборот, усиливают секрецию.

Заметим, что при желудочно-кишечных недугах нежелательно употреблять в пищу некоторые овощи. Вам, например, придется отказаться от белокочанной капусты, так как она провоцирует повышенное газообразование и действует раздражающе при язве желудка (чего, кстати, нельзя сказать о капустном соке, который часто рекомендуют при желудочно-кишечных заболеваниях). Полностью исключите из рациона репу, брюкву, редьку, шпинат и щавель. Кроме того, не следует употреблять маринованные овощи: для вас они крайне вредны.

Предлагаем вариант лечебной диеты при желудочно-кишечных заболеваниях.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Рецепты системы раздельного питания

Из книги автора

Рецепты системы раздельного питания Завтрак, промежуточные приемы пищи и десерты. Углеводные блюда Каша из свежего зерна Время замачивания: 12 часов.Время приготовления: 10 минут.На 1 порцию: 2 столовые ложки зерен (полбы, пшеницы, ржи, ячменя), 5 столовых ложек родниковой


Боярышник Для сердца и нервной системы

Из книги автора

Боярышник Для сердца и нервной системы Боярышник на латыни называли cratanos, что означает «сильный». Такое название связано с тем, что растение обладает сильной крепкой древесиной, легко переносит тяжелые природные условия и живет несколько сотен лет. Из ягод боярышника


Контуры новой системы питания

Из книги автора

Контуры новой системы питания Я, вероятно, сейчас огорчу тех читателей, которые ожидают от меня законченной новой системы питания, которая придёт на смену устаревшим представлениям и позволит всем стать здоровыми, сильными, успешными. И хотя я, где только можно, стараюсь


Инфицирование органов мочевыделительной системы

Из книги автора

Инфицирование органов мочевыделительной системы У больных сахарным диабетом часто развиваются сопутствующие инфекции. Нарушения обмена веществ, снижение иммунитета и другие осложнения данного недуга приводят к сбоям в работе всех систем и органов, а также к


Заболевания вен

Из книги автора

Заболевания вен Самая уязвимая часть венозного русла — это вены ног. И виновато в этом наше хваленое прямохождение, так выгодно отличающее нас от других приматов. Именно по венам ног кровь течет снизу вверх, против силы тяжести.Для того чтобы не получилось застоя крови,


Изменение системы питания, но как?

Из книги автора

Изменение системы питания, но как? Однако даже сегодня, располагая огромным количеством объективных результатов исследований, мы по-прежнему не можем быть уверены в том, что сможем перестроить свой режим питания так же быстро, как это сделал Билл Клинтон. У него было два