Отварная морковь с горошком и йогуртом

Ингредиенты

300 г моркови (мелкой), 200 г свежего или замороженного зеленого горошка, 150 мл йогурта, ¹/₂ пучка петрушки, ¹/₂ чайной ложки карри, соль.

Способ приготовления

Морковь очистите, вымойте, отварите в подсоленной воде. Горошек отварите в подсоленной воде, откиньте на сито. Зелень петрушки вымойте, мелко нарежьте.

Для приготовления соуса смешайте йогурт с карри.

Морковь и зеленый горошек разложите по тарелкам, полейте соусом и посыпьте петрушкой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Салат с йогуртом Свежий шпинат ............................. 500 гЙогурт ...................................... 0,5 лСоль и молотый красный сладкий перец. . . . по вкусу1. Шпинат перебрать, вымыть и пробланшировать в кипящей подсоленной воде.2. Когда листья станут мягкими, откинуть их на дуршлаг и дать

Суп с йогуртом Мясной бульон (можно из кубика) ........... 0,5 лЧечевица ................................ 1–2 ст. л.Рис ....................................... 1 ст. л.Йогурт .................................... 350 млСметана ...................................... 75 гСливочное масло .......................... 1 ст. л.Яичный желток .............................

56. Морковь с зелёным горошком в молочном соусе Морковь 110, горошек зелёный 50, маргарин столовый 10 или соус 75, маргарин или масло сливочные 5.Морковь очистить, нарезать кубиками, брусочками, припустить с маргарином или маслом и небольшим количеством бульона, добавить

Копченый сыр с зеленым горошком, сладким перцем, горчицей и йогуртом «Счастье есть!» — 250 г плавленого копченого сыра— 80 г зеленого горошка— 80 г консервированного сладкого красного перца— 200 г натурального йогурта— 2 сваренных вкрутую яйца— 1/2 небольшой

Морковь с горошком под майонезом Морковь – 400 гГорошек зеленый консервированный – 150 гЧеснок – 25 гМайонез – 75 гСольМорковь очистить, промыть, нарезать мелкой соломкой, смешать с зеленым горошком и майонезом, добавить мелко нашинкованный чеснок и

Салат с йогуртом Состав: вареное белое куриное мясо — 300 г, белая сухая фасоль — 1 кг, консервированная кукуруза — 0,5 банки, свежий зеленый салат — 150 г, миниатюрные «виноградные» помидоры — 200 г, майонез — 200 г, натуральный йогурт — 200 г, эстрагон, зелень.Сварить фасоль до

МОРКОВЬ, ТУШЕННАЯ С ГОРОШКОМ Морковь очистить, вымыть, нарезать кубиками, обжарить в кастрюле с разогретым маслом, добавить горячую воду, накрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности. Добавить горошек, залить молочным соусом.Для соуса муку спассеровать в

Морковь с горошком и карри Ингредиенты500 г моркови, 250 г свежего или замороженного зеленого горошка, 500 мл овощного бульона, 200 мл сливок, 1 небольшая луковица, 1 корень петрушки, 50 г сливочного масла, 30 г муки, 10 г карри, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль.Способ

Морковь, тушенная с зеленым горошком 95 ккал4 порцииИнгредиентыМорковь — 500 гРастительное масло — 4 ст. л.Зеленый горошек — 200 гСельдерей (сушеный) — 1 ст. л.Кориандр (молотый) — 1/2 ч. л.Красный молотый перец по вкусуСоль по вкусуСпособ приготовленияМорковь хорошо

Лаваш с йогуртом ИнгредиентыМука пшеничная — 350 г, мука ржаная — 100 г, йогурт несладкий — 3 ст. л., дрожжи сухие — 1 ст. л., молоко сухое — 2 ст. л., яйцо — 1 шт., вода — 180 мл, масло растительное — 2 ст. л., сахар — 1 ст. л., соль — 1 ч. л.Способ приготовления1. На дно формы хлебопечки

Морковь, тушенная с горошком Состав: морковь — 400 г, зеленый горошек — 200 г.Морковь очистить, вымыть, нарезать кубиками, протушить в кастрюле с разогретым оливковым маслом, добавить горячую воду, накрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности. Свежий зеленый

424. МОРКОВЬ ОТВАРНАЯ ЗАЖАРЕННАЯ Очищенную морковь отварить (желательно в мясном бульоне), разрезать на круглые или продолговатые кусочки и поджарить на масле.Подавать в горячем виде к птице, мясным и рыбным

Телятина с йогуртом Телятина – 150 г, лук репчатый – 70 г, грибы свежие – 50 г, масло сливочное – 15 г, мука – 5 г, сливки – 20 г, йогурт – 25 г, перец молотый черный и красный, соль по вкусу.Телятину нарезать полосками шириной 2,5 см и толщиной не более 0,8 см, приправить перцем и

Морковь, тушенная с зеленым горошком 4 порции 95 ккалИнгредиенты: 500 г моркови, 4 столовые ложки растительного масла, 200 г зеленого горошка, 1 столовая ложка сушеного сельдерея, 0,5 чайной ложки молотого кориандра, 1 чайная ложка красного молотого перца, соль.Способ

Морковь, тушенная с зеленым горошком Ингредиенты500 г моркови, 4 столовые ложки растительного масла, 200 г зеленого горошка, 1 столовая ложка сельдерея (сушеного), ? чайной ложки молотого кориандра, 1 чайная ложка красного молотого перца, соль.Способ приготовленияМорковь