Второй этап. Третья неделя. Второй день

Второй этап. Третья неделя. Второй день

6.00–7.00 — подъем. Не забываем про традиционный стакан воды по утрам.

6.30–7.30 — привычная тренировка.

9.00–9.30 — завтрак. Овсянка, сэр!

ЭТО ИНТЕРЕСНО. На Руси (IX–X вв.) кашу ели из цельного, очищенного от шелухи зерна овса, которое долго распаривали в печи, чтобы оно стало мягким. И заправляли кашу сливочным, льняным или конопляным маслом. Подсолнечное масло появится еще очень не скоро. По большим праздникам некоторые князья могли позволить себе и оливковое масло, которое привозили из-за моря, из далекой Византии. Спустя полтора столетия в рационе русского народа появилась гречневая крупа. Привозили ее обычно греческие монахи, которые прибывали на Русь из Византии. До сих пор мы называем это растение гречихой, т. е. греческой крупой. На самом же деле ее родиной является Северная Индия, где ее называют «черным рисом».

Овсяная каша с орешками

? овсяные хлопья — 2 ст. л.

? молоко — 100 мл

? кедровые орешки — 10 г.

? соль, стевия по вкусу

Готовим кашу самым обычным способом. В конце добавляем немного стевии и орешки.

ИТОГО ЗА ЗАВТРАК: белка — 9,12 г; жиров — 12,58 г; углеводов — 34,45 г.

На обед — роллы.