Запеканка из творога и изолят протеина в микроволновке

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Запеканка из творога и изолят протеина в микроволновке

Из расчета на 2–3 порции

? обезжиренный мягкий творог — 400–500 г.

? яичные белки — 2 шт.

? сахарозаменитель — 8–14 таблеток

? изолят протеина (протеин Dymatize ISO-100) — Ѕ–1 порция

? яблоки — 1–3 шт.

? соль и корица по вкусу

Два белка взбить венчиком (блендером) со щепоткой соли и добавить сахарозаменитель, растворенный в 1 ст. л. теплой воды. Добавить изолят протеина и еще раз взбить до однородной массы без комков. Добавить творог и корицу, размешать до получения однородной массы. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, мелко порезать и смешать с готовой творожной массой. Выложить в стеклянную посуду для микроволновки и накрыть крышкой. Готовить в три этапа: 5 минут под крышкой на мощности ~ 800 Вт, 5 минут под крышкой, убавив мощность на ~ 600 Вт, 5 минут со снятой крышкой на этой же мощности.

Итого в блюде: белка — 81,58 г; жиров — 1,77 г; углеводов — 41,34 г.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.