Барбарис обыкновенный
Барбарис обыкновенный
Относится к семейству барбарисовых. Народные названия: кислянка, кислый терн. Фармакологические свойства В лечебных целях используется кора кустарника, плоды и листья. Кору собирают во второй половине апреля, ягоды – в период созревания.
Из листьев бадана, пролежавших зиму под снегом, делают так называемый монгольский чай. Корневища некоторые народы используют в пищу после предварительного вымачивания.
Действующее вещество барбариса – алкалоид берберин, который оказывает выраженное желчегонное действие. Настойка высушенной коры применяется в народной медицине как кровоостанавливающее средство. Препараты барбариса также улучшают свертываемость крови, вызывают сокращение гладкой мускулатуры матки, понижают кровяное давление и оказывают успокаивающее действие.
Плоды содержат до 15 % аскороиновои кислоты и используются как витаминное средство.
Препараты барбариса нельзя принимать при кровотечении, связанном с неполным отделением плаценты от стенок матки.
Лекарственные формы, способ применения и дозы
При сильных кровотечениях поможет отвар коры барбариса. 30 г измельченной коры залейте 200 мл горячей воды и настаивайте 20–30 минут. Принимайте по 1 столовой ложке каждый час, пока кровотечение не остановится.
Настойка листьев барбариса оказывает желчегонное действие. 50 г сушеных листьев залейте 100 мл спирта и настаивайте 4–5 дней в плотно закрытой посуде. Принимайте по 30 капель 3 раза в день за 20 минут до еды.
Барбарис использовали для приготовления лекарств и противоядий еще в Древнем Вавилоне и Индии. На глиняных дощечках, найденных при раскопках ассирийской библиотеки, его плоды упоминаются как средство, очищающее кровь.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Барбарис (Berberis vulgaris L.)
Барбарис (Berberis vulgaris L.) Названия: азер. – Zirinc; англ. – Berberis; венг. – Borbolya; итал. – Berberis; нем. – Berberitzen; пол. – Berberys; тадж. – Зирк; финн. – Happomarjat; фран. – Berbеris; швед. – Berberissl; ktet; эст. – Kukerpuu (perekond)Название происходит от арабского слова «вerberi», что означает с «лепестками,
Барбарис
Барбарис В народе барбарис называют конфетным или карамельным деревом. Его огромная целительная сила высоко ценилась еще в Древней Индии. В библиотеке ассирийского царя Ашшурбанипала были найдены глиняные дощечки VII века до н. э. с надписями, в которых ягоды барбариса
Барбарис
Барбарис Взяв спелого барбариса, вычистить семечки и свесить, чтобы ягод было 800 г. На 800 г барбариса взять 900 г сахару и 8 чайных чашек воды и приготовить сироп. Дав сиропу закипеть, снять пену, положить барбарис, уварить до спелости, вылить в фаянсовую чашку, простудить и
Барбарис, засоленный в рассоле
Барбарис, засоленный в рассоле Ингредиенты:1 кг барбариса.Для рассола:800 мл воды, 100 г соли.Плоды барбариса собрать целыми веточками (оптимальные сроки сбора – поздняя осень). Отобрать, помыть в холодной воде, положить в посолочную емкость.В кипящую воду добавить соль и
Барбарис
Барбарис Ягоды баpбаpиса мелкие яpко-кpасные, вкус их кислый. Это плоды кустаpника, котоpый встpечается в диком и в культуpном виде в pазных местах нашей стpаны. Свежие ягоды баpбаpиса чаще всего используются для ваpки ваpенья и желе. Сушеные и pастолченные ягоды добавляют во
Барбарис
Барбарис Барбарис — кустарниковое растение, принадлежащее к семейству барбарисовых. В культуре широко распространено в Иране, Северной Америке, Европе, Восточной Сибири и на Кавказе.Наиболее распространенным видом является барбарис обыкновенный, представляющий собой
Барбарис
Барбарис Взяв спелого барбариса, вычистить семечки и свесить, чтобы ягод было 800 г. На 800 г барбариса взять 900 г сахару и 8 чайных чашек воды и приготовить сироп. Дав сиропу закипеть, снять пену, положить барбарис, уварить до спелости, вылить в фаянсовую чашку, простудить и
Барбарис
Барбарис Барбарис – кустарниковое растение, при надлежащее к семейству барбарисовых. В культуре широко распространено в Иране, Северной Америке, Европе, Восточной Сибири и на Кавказе.Наиболее распространенным видом является барбарис обыкновенный, представляющий собой
Как съесть барбарис и не скривиться
Как съесть барбарис и не скривиться • Барбарис вводят в состав соусов к мясу (см. Приправы, без которых не обойтись…/Рецепты соусов/Барбарисовый соус для мяса).• На Кавказе ягодки добавляют в хрен.• В Средней Азии кладут в плов в конце приготовления. Сушеными и
Барбарис
Барбарис Плоды барбариса обладают мочегонным, успокаивающим, противовоспалительным, возбуждающим аппетит, желчегонным действием. Сок из ягод барбариса помогает при лихорадке, пневмонии, кашле и диабете.Энергия —
Барбарис, зимняя ягода
Барбарис, зимняя ягода Плоды колючего барбариса называют «северным лимоном». К тому же «лимон» этот горчит, поэтому больше похож не на лимон, а на горький апельсин, он же бергамот.Но если ягодки собирать не летом, а поздней осенью, в подмороженном виде, горечи почти нет. А
Где используют барбарис
Где используют барбарис ? Барбарис вводят в состав соусов к мясу (см. Рецепты соусов/Барбарисовый соус для мяса).? На Кавказе ягодки добавляют в хрен.? В Средней Азии кладут в плов в конце приготовления. Сушеными и истолченными в порошок ягодами приправляют люля-кебаб,
Барбарис
Барбарис В Северном полушарии Земного шара произрастает около 200 видов барбариса. На территории России можно встретить три вида этого растения. Барбарис обыкновенный встречается в европейской части страны от Санкт-Петербурга до Крыма и Предкавказья, сибирский барбарис
Барбарис пастеризованный
Барбарис пастеризованный Зрелые здоровые ягоды промыть, перебрать и плотно уложить в банки. Стерилизовать в кипящей воде: поллитровые банки – 12—15 минут, литровые – 20 минут. Такие ягоды используются как заготовка для дальнейшего кулинарного