Хмель обыкновенный

Хмель обыкновенный

Относится к семейству тутовых.

Фармакологические свойства

В лечебных целях используются листья, стебли и соплодия растения. Шишки хмеля следует собирать на начальной стадии созревания, примерно в середине августа, когда они зеленовато-желтого цвета. В это время в них содержится наибольшее количество полезных веществ.

В листьях и особенно шишках хмеля содержится много витаминов, гормонов, флавоноидов, которые оказывают противовоспалительное и болеутоляющее действие, укрепляют стенки сосудов, регулируют обмен веществ. В недозревших шишках также содержится вещество лупулин, которое успокаивающе воздействует на нервную систему.

Настой листьев и соцветий хмеля применяется для лечения и профилактики злокачественных опухолей, кожных заболеваний, действует как снотворное.

Отвар шишек используется для полоскания при потере голоса и для ванн как общеукрепляющее и успокаивающее средство. Внутрь настой следует принимать для улучшения пищеварения, возбуждения аппетита, а также при воспалении почек, мочевого пузыря и при гастрите.

Препараты хмеля противопоказаны беременным. Их надо принимать под наблюдением врача и строго соблюдать указанную дозировку, поскольку растение ядовито.

Лекарственные формы, способ применения и дозы

Для приготовления 10 г измельченных шишек залейте 200 мл кипятка, настаивайте 15–20 минут на водяной бане. Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день за 20 минут перед едой.

Настойка готовится следующим образом: 50 г измельченных шишек залейте 200 мл спирта и настаивайте в течение 7 дней. Принимайте по 40 капель 3 раза в день после еды.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Чай «Обыкновенный»

Из книги Рецепты на каждый день автора Ивушкина Ольга

Чай «Обыкновенный» Требуется: 1 ч. л. чая, 200 г воды, 1 лимонная долька, сахар.Способ приготовления. В фарфоровый чайник засыпьте чай, залейте кипятком, оставьте на 3–5 мин. Разлейте по чашкам, положите лимонную дольку и сахар. К чаю подайте любимые


Квас обыкновенный

Из книги Приготовление кваса автора Хозяйки Дикие

Квас обыкновенный На 6 кг. ржаной муки положить 400 гр. хорошей пшеничной и 3 кг. 300 гр. солодовой муки; затереть все это горячей водой и поставить в печь до вечера, чтобы упрело; тогда вынуть, и на это количество теста, переложивши его в кадку, налить 5 ведер воды холодной,


Барбарис обыкновенный

Из книги Чай – великий целитель. Сорта и их лечебные свойства, профилактика заболеваний. Травяные чаи, лечебные свойства... автора Теленкова Нина Александровна

Барбарис обыкновенный Относится к семейству барбарисовых. Народные названия: кислянка, кислый терн. Фармакологические свойства В лечебных целях используется кора кустарника, плоды и листья. Кору собирают во второй половине апреля, ягоды – в период созревания. Из


Дуб обыкновенный

Из книги Энциклопедия целебного чая автора ВэйСинь У

Дуб обыкновенный Относится к семейству буковых.Фармакологические свойстваВ лечебных целях используется молодая кора и плоды растения. Кору следует заготавливать с молодых побегов, не толще 10 см в диаметре. Она очень тонкая и содержит до 20 % дубильных веществ.Кора дуба


Зверобой обыкновенный

Из книги Напитки и десерты автора Сборник рецептов

Зверобой обыкновенный Относится к семейству зверобойных. Народные названия: кровавчик, заячья кровь. В 1905 году в Маньчжурии был найден самый большой корень женьшеня. Возраст растения насчитывал более 200 лет, а сам корень весил более 600 г. Он был продан в Шанхае за 5 тысяч


Можжевельник обыкновенный

Из книги Большой кулинарный словарь автора Дюма Александр

Можжевельник обыкновенный Относится к семейству кипарисовых. Народные названия: вересник, яловец. Очень полезны чаи из свежих листьев мелиссы и мяты. Их можно пить в течение всего летнего сезона. Листья мелиссы также используются в качестве приправы к мясным и овощным


Тысячелистник обыкновенный

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

Тысячелистник обыкновенный Относится к семейству сложноцветных. Народные названия: белоголовник, деревей, гречиха дикая.Фармакологические свойстваВ лечебных целях используется трава растения. В листьях и цветках тысячелистника содержатся эфирные масла, вяжущие и


Чай обыкновенный

Из книги Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Чай обыкновенный 5 г чая, 900 мл (3,6 стакана) воды, сахар по вкусу.Для заварки чая надо использовать только свежеприготовленный кипяток. Перед заваркой чайник ополоснуть кипятком, чтобы его прогреть, потом положить чай, наполнить чайник на 2/3 кипятком и оставить на 5–6 мин.


ХМЕЛЬ

Из книги Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей автора Карпухина Виктория

ХМЕЛЬ Вьющееся растение с крупными листьями, цветы и плоды которого используются для приготовления пива. В Бельгии, где хмель широко распространен, а привычный напиток — пиво, весной едят молодые ростки хмеля, которые по вкусу сильно напоминают спаржу. Их готовят таким


821. КЕКС ОБЫКНОВЕННЫЙ

Из книги автора

821. КЕКС ОБЫКНОВЕННЫЙ 300 г муки, 100 г картофельного крахмала, ? стакана изюма, 100 г масла, 125 г сахара, 5 яиц, 1 чайная ложка соды.Желтки растереть с сахаром, прибавить картофельную муку, растертое добела масло, часть муки, промытый и осушенный изюм. Тщательно вымешать, ввести


843. ХВОРОСТ ОБЫКНОВЕННЫЙ

Из книги автора

843. ХВОРОСТ ОБЫКНОВЕННЫЙ I р е ц е п т: 25—50 г ванильного сахара, 25 г масла, 3 яйца, 3 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка спирта, 300 г муки.II р е ц е п т: 1 стакан сметаны, 3 желтка, 1 ст. ложка спирта, 30 г сахарной пудры, 300 - 400 г муки.Тесто приготовить и варить, как указано


906. КРЕМ ОБЫКНОВЕННЫЙ

Из книги автора

906. КРЕМ ОБЫКНОВЕННЫЙ 400 г сахара, 500 г масла, 3 ст. ложки (не с верхом) муки, 2 стакана воды, эссенция.Вскипятить 1? стакана воды с сахаром и ванилью, заварить этим сиропом разведенную остальной водой муку, налить все обратно в кастрюлю, варить до загустения.Масло растереть


Абрикос обыкновенный

Из книги автора

Абрикос обыкновенный Предполагается, что родина абрикоса – предгорья Тянь-Шаня. Этот плод пришелся по вкусу народам всего мира, и сегодня его можно встретить даже в садах Подмосковья. До революции абрикосы выращивали в теплицах северных областей России, включая


«Обыкновенный»

Из книги автора

«Обыкновенный» Ингредиенты2 столовые ложки сливочного масла, 3 столовые ложки муки, 3 стакана рыбного бульона, зеленый лук, соль.Способ приготовленияВскипятите масло с мукой, помешивая. Разведите муку бульоном, посолите и варите 2 часа.Процедите, добавьте мелко нарезанный


Тмин обыкновенный

Из книги автора

Тмин обыкновенный Начнем с полезных свойств обыкновенного тмина. Они не окутаны таким шлейфом легенд, как у черного тмина (см. ниже статью Тмин черный), но перечень все же внушительный!Тмин – прекрасное и безопасное средство при ленивом желудке. Он расслабляет гладкую