Салат из куриной грудки с овощами и ананасом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из куриной грудки с овощами и ананасом

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт., свежий или консервированный ананас — 400 г, консервированная кукуруза — 300 г, огурец — 1 шт., сладкий перец — 1 шт., маслины без косточек — 100 г, листья салата — 0,5 пучка, лимонный сок — 3 ст. л., оливковое масло -30 мл, карри, черный молотый перец, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Куриную грудку нарезать небольшими кусочками, посыпать карри и оставить на 15 минут, после чего обжарить на сковороде с тефлоновым покрытием без масла.

Листья салата порвать руками на крупные кусочки, огурец и ананас нарезать кубиками, сладкий перец — соломкой, маслины — половинками.

Подготовленные ингредиенты соединить, добавить кукурузу, заправить лимонным соком и оливковым маслом, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Полученную массу выложить в салатник.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.