ЛУК-РЕЗАНЕЦ

(ЛУК-СКОРОДА, ШНИТТ-ЛУК, Allium schoenoprasum)

Мелкий лук, используемый подобно луку-татарке.

Больше книг — больше знаний!

Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Лук-резанец (шнитт-лук) Allium schoenoprasum L Характеристика и происхождение. Лук-резанец — многолетнее растение, устойчивое к морозу. Происходит, вероятно, из Италии, но еще в средние века был известен в Азии и в Америке.Описание. Листья тонкие, полые, дудчатые, длиной 0,15–0,20 м.