«Хитрый язык»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

«Хитрый язык»

Требуется: 800 г отварного языка, 100 г риса, чеснок, свиной жир, 2 помидора, 1 морковь, соль, кетчуп, хрен, зелень по вкусу.

Способ приготовления. Очень мелко порежьте отварной язык. Рис заранее отварите. На свином жиру обжарьте помидоры, порезанные крупными кусками. Добавьте в них язык, рис и посолите. Нашинкованную морковь смешайте с рисом и языком через 15 мин.

Подайте к столу, облив плов кетчупом. Хрен и зелень – для любителей.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.