«Птичий двор»

«Птичий двор»

Требуется: 1 курица, 1 л молока, 1 яйцо, 1 кг кукурузы, 2 луковицы, соль.

Способ приготовления. Отделите мясо курицы от костей, посолите, сложите в горшочки. Кукурузу очистите, зерна насыпьте в горшочки поверх курицы, сверху положите нарезанный лук и залейте теплым молоком. Поставьте в духовку на 2–21/2 ч. За 10 мин до готовности в горшочек добавьте взбитое яйцо.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Ужин «Шотландский двор»

Из книги 500 романтических ужинов автора Маскаева Юлия Владимировна

Ужин «Шотландский двор» Салат мясной Ингредиенты Мясо отварное – 300 г, кукуруза молочная маринованная – 100 г, шпинат – 100 г, сыр – 100 г, масло растительное – 2 ст. ложки, горчица зернистая – 1 ч. ложка, сок лимонный – 1 ч. ложка, соль, перец по вкусу. Способ приготовления Мясо,


Спорыш (горец птичий)

Из книги Анастасия. Лесная кулинария автора Игнатова Мария

Спорыш (горец птичий) Спорыш – однолетнее стелющееся травянистое растение с мелкими беловато-розовыми цветками, сидящими в пазухах мелких продолговатых листочков. Это широко распространенное и общеизвестное растение часто встречается около дорог, на пустырях, во


Борщ «Птичий двор»

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

Борщ «Птичий двор» Требуется: 300–400 г мяса птицы (курицы, утки, индюшки, индейки),1 луковица, 1 морковь, 1 свекла, 0,5–1 кг свежей капусты, 2 ст. л. сливочного масла, 1/3 лимона, 100 г сметаны, зелень укропа, лавровый лист, соль, перец, 3–4 картофелины.Способ приготовления. Разделите


Горец птичий (Спорыш, Гусиная трава)

Из книги Радужное сыроедение автора Новиков Михаил

Горец птичий (Спорыш, Гусиная трава) Растёт по вытоптанным полям, пустырям, берегам рек, во дворах, на тропинках, при дорогах и пастбищах, на валах, вынослив к вытаптыванию.Стебель длиной до 60 см, сильно разветвлённый, от основания лежачий, с сильно выраженными узлами,


«Монетный двор»

Из книги Блюда из картошки автора Кашин Сергей Павлович

«Монетный двор» Ингредиенты10–12 картофелин, 40 г растительного масла, майонез, кетчуп.Способ приготовленияОчищенный и хорошо промытый картофель нарежьте кружочками толщиной в 2 см. Смажьте противень растительным маслом и уложите картофельные ломтики.Каждый ломтик


Краснокочанная капуста «Французский двор»

Из книги Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Краснокочанная капуста «Французский двор» Ингредиенты1 кочан капусты (небольшой), 2–3 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка муки, 200 г полусладкого красного вина, зелень укропа, перец, соль.Способ приготовленияОчистите кочан от верхних листьев и нашинкуйте