Омлет «Детский»

Омлет «Детский»

Требуется: 10 яиц, соль. Для соуса: 500 г сливок, 30 г сливочного масла, 2 ст. л. муки, 1 ст. л. сахара.

Способ приготовления. Ингредиенты для соуса смешайте в небольшой кастрюле и поставьте на огонь. Можете добавить в него ванили, цедру лимона или апельсина. Как только соус загустеет, снимите его с огня.

Яйца тщательно перемешайте и выпеките из них несколько тонких омлетов-блинов. Еще горячими блины смажьте каким-нибудь вареньем или джемом. В блюдо выложите сделанные из них трубочки и полейте сливочным соусом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Торт «Детский»

Из книги автора

Торт «Детский» ИнгредиентыДля теста: 6 яиц, 200 г сахара, 1 столовая ложка муки, 6 столовых ложек манной крупы, тертая цедра и сок 1 лимона, ванилин на кончике ножа, 1 столовая ложка маргарина.Для начинки: 100 г любого варенья.Для украшения: 3 столовые ложки рубленого фундука, 1


Молочный суп с рисом и сливочным маслом «Детский»

Из книги автора

Молочный суп с рисом и сливочным маслом «Детский» ? 3 стакана молока? 1 ст. ложка меда? 1/4 стакана риса? 1 ч. ложка сливочного маслаРис тщательно промойте и сварите в молоке до готовности. В готовый суп добавьте мед и сливочное


Детский коктейль с мороженым и шоколадом

Из книги автора

Детский коктейль с мороженым и шоколадом Ингредиенты 10 г шоколада, 20 мл сливок, 60 мл молока, 50 г мороженого, 10 г сахарной пудры, ягоды для украшения. Способ приготовления Шоколад натереть на терке, добавить сливки, молоко, мороженое. Все смешать в


Коктейль «Детский лепет»

Из книги автора

Коктейль «Детский лепет» Ингредиенты 1 л молока, 1 пакетик ванильного сахара, 50 г шоколада. Способ приготовления Шоколад натереть на мелкой терке. Молоко перемешать с ванильным сахаром в блендере, разлить по стаканам, посыпать


Бисквит «Детский»

Из книги автора

Бисквит «Детский» ИнгредиентыДля теста: 5 яиц, 150 г сахара, 5 столовых ложек манной крупы, тертая цедра и сок 1 лимона, 1 столовая ложка пшеничной муки высшего сорта, ванилин на кончике ножа.Для начинки: 80 г яблочного или грушевого варенья.Для посыпки: 2 столовые ложки


Детский пряник

Из книги автора

Детский пряник Ингредиенты400 г муки, 2 желтка, 100 г сахарной пудры, 3 столовые ложки меда, 1 лимон, немного соды, варенье (любое).Способ приготовленияРазотрите с сахаром яичные желтки, добавьте теплый мед, молоко с содой, измельченную лимонную цедру и перемешайте.Добавьте


Омлет «Детский»

Из книги автора

Омлет «Детский» Требуется: 10 яиц, соль. Для соуса: 500 г сливок, 30 г сливочного масла, 2 ст. л. муки, 1 ст. л. сахара.Способ приготовления. Ингредиенты для соуса смешайте в одной небольшой кастрюле и поставьте на огонь. Можете добавить в него ванили, цедру лимона или апельсина.


Салат «Детский»

Из книги автора

Салат «Детский» Морковь, репу помыть и очистить, натереть на терке. У свежего яблока удалить сердцевину и кожу, нарезать его соломкой. Свежий огурец также нарезать соломкой. Все овощи смешать, заправить сметаной, посолить, добавить сахарный сироп.Подать с зеленью


«Детский»

Из книги автора

«Детский» Ингредиенты10 яиц, соль.Для соуса: 500 г сливок, 30 г сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 1 столовая ложка сахара.Способ приготовленияИнгредиенты для соуса смешайте в одной небольшой кастрюле и поставьте на огонь. Можете добавить в него ванили, цедру лимона или


«Детский»

Из книги автора

«Детский» Ингредиенты2 л молока, 1/2 стакана манной крупы, 1 столовая ложка сливочного масла, соль.Способ приготовленияВскипятите молоко, добавив сливочное масло. Всыпьте, мешая, манную крупу. Прокипятите, непрерывно помешивая, суп и сразу подавайте к столу. Посолите


Омлет

Из книги автора

Омлет Состав: яйца – 3 шт., молоко – полстакана, соль – умеренно.Яйца и молоко взбить, посолить и поместить в пароварку на 15 минут. Такой же смесью можно залить гречневую или рисовую кашу или вареное мясо.Желе яично-молочноеСостав: яичные желтки – 4 шт., молоко – 300 г, сахар


Омлет

Из книги автора

Омлет Требуется: 200 г кабачков, 5 яиц, 1 стакан молока, 70 г сметаны, 50 г сливочного масла, соль, сахар.Способ приготовления. Кабачки очистите от кожицы, нарежьте кубиками, посолите и обжарьте на сливочном масле до готовности, затем введите сметану и тушите, помешивая, 2–3 мин.


Салат «Детский»

Из книги автора

Салат «Детский» Соотношение продуктов — по вкусу.Очищенную морковь и яблоки натрите на крупной терке. Хрен — на мелкой. Добавьте соль, сахар, лимонную кислоту, перемешайте и выложите в салатницу. Украсьте