Бисквит «Детский»
Бисквит «Детский»
Ингредиенты
Для теста: 5 яиц, 150 г сахара, 5 столовых ложек манной крупы, тертая цедра и сок 1 лимона, 1 столовая ложка пшеничной муки высшего сорта, ванилин на кончике ножа.
Для начинки: 80 г яблочного или грушевого варенья.
Для посыпки: 2 столовые ложки рубленых ядер грецких орехов, 1 столовая ложка сахарной пудры.
Для украшения: 2 яблока или 2 груши.
Способ приготовления
Вынуть из формы мешалку, положить на дно бумагу для выпечки.
Отделить желтки от белков, после чего растереть с сахаром, добавить лимонный сок, цедру, муку, манную крупу, ванилин и предварительно взбитые в крепкую пену белки. Замесить тесто, выложить его в форму. Установить режим «Только выпечка», поставить таймер на 25–30 минут. Готовый бисквит охладить, разрезать вдоль на 3 части. Смазать коржи вареньем и положить друг на друга. Бисквит посыпать орехами, предварительно смешанными с сахарной пудрой.
Яблоки (груши) вымыть, удалить сердцевину, нарезать ломтиками, которыми украсить готовый бисквит.
Совет пекаря
Для получения блестящей золотистой корочки перед выпеканием следует смазать поверхность изделия слегка взбитым яичным желтком.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Торт «Детский»
Торт «Детский» ИнгредиентыДля теста: 6 яиц, 200 г сахара, 1 столовая ложка муки, 6 столовых ложек манной крупы, тертая цедра и сок 1 лимона, ванилин на кончике ножа, 1 столовая ложка маргарина.Для начинки: 100 г любого варенья.Для украшения: 3 столовые ложки рубленого фундука, 1
Молочный суп с рисом и сливочным маслом «Детский»
Молочный суп с рисом и сливочным маслом «Детский» ? 3 стакана молока? 1 ст. ложка меда? 1/4 стакана риса? 1 ч. ложка сливочного маслаРис тщательно промойте и сварите в молоке до готовности. В готовый суп добавьте мед и сливочное
Детский коктейль с мороженым и шоколадом
Детский коктейль с мороженым и шоколадом Ингредиенты 10 г шоколада, 20 мл сливок, 60 мл молока, 50 г мороженого, 10 г сахарной пудры, ягоды для украшения. Способ приготовления Шоколад натереть на терке, добавить сливки, молоко, мороженое. Все смешать в
Коктейль «Детский лепет»
Коктейль «Детский лепет» Ингредиенты 1 л молока, 1 пакетик ванильного сахара, 50 г шоколада. Способ приготовления Шоколад натереть на мелкой терке. Молоко перемешать с ванильным сахаром в блендере, разлить по стаканам, посыпать
Бисквит
Бисквит Ингредиенты5 яиц,200 г сахара200 г муки.ПриготовлениеЯйца взбить с сахаром в белую пену. Лучше всего это делать миксером. А потом добавить муку и уже ее вымешивать ложкой или вилкой, но не миксером, иначе тесто осядет и бисквит будет плотный и невкусный. Чашу
Детский пряник
Детский пряник Ингредиенты400 г муки, 2 желтка, 100 г сахарной пудры, 3 столовые ложки меда, 1 лимон, немного соды, варенье (любое).Способ приготовленияРазотрите с сахаром яичные желтки, добавьте теплый мед, молоко с содой, измельченную лимонную цедру и перемешайте.Добавьте
Бисквит
Бисквит Ингредиенты: 3 яйца, 200 г пшеничной муки, 200 г сахара, 10 г разрыхлителя, 10 г сливочного масла, 50 г лимона, 10 г зелени петрушки, соль по вкусу.Способ приготовления: Белки отделить от желтков и взбить в пену с солью. Желтки смешать с сахаром, взбить с помощью блендера,
Бисквит
Бисквит 8 яиц, 1 стакан муки, 1/4 стакана сахара, 2–3 крупинки лимонной кислоты, ванилин, соль, сода на кончике ножа.Форму для бисквита обильно смазать сливочным маслом и присыпать сухарями или мукой. Отделить белки от желтков, белки поставить в холодильник, а желтки
Омлет «Детский»
Омлет «Детский» Требуется: 10 яиц, соль. Для соуса: 500 г сливок, 30 г сливочного масла, 2 ст. л. муки, 1 ст. л. сахара.Способ приготовления. Ингредиенты для соуса смешайте в одной небольшой кастрюле и поставьте на огонь. Можете добавить в него ванили, цедру лимона или апельсина.
Салат «Детский»
Салат «Детский» Морковь, репу помыть и очистить, натереть на терке. У свежего яблока удалить сердцевину и кожу, нарезать его соломкой. Свежий огурец также нарезать соломкой. Все овощи смешать, заправить сметаной, посолить, добавить сахарный сироп.Подать с зеленью
«Детский»
«Детский» Ингредиенты10 яиц, соль.Для соуса: 500 г сливок, 30 г сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 1 столовая ложка сахара.Способ приготовленияИнгредиенты для соуса смешайте в одной небольшой кастрюле и поставьте на огонь. Можете добавить в него ванили, цедру лимона или
«Детский»
«Детский» Ингредиенты2 л молока, 1/2 стакана манной крупы, 1 столовая ложка сливочного масла, соль.Способ приготовленияВскипятите молоко, добавив сливочное масло. Всыпьте, мешая, манную крупу. Прокипятите, непрерывно помешивая, суп и сразу подавайте к столу. Посолите
Омлет «Детский»
Омлет «Детский» Требуется: 10 яиц, соль. Для соуса: 500 г сливок, 30 г сливочного масла, 2 ст. л. муки, 1 ст. л. сахара.Способ приготовления. Ингредиенты для соуса смешайте в небольшой кастрюле и поставьте на огонь. Можете добавить в него ванили, цедру лимона или апельсина. Как
Салат «Детский»
Салат «Детский» Соотношение продуктов — по вкусу.Очищенную морковь и яблоки натрите на крупной терке. Хрен — на мелкой. Добавьте соль, сахар, лимонную кислоту, перемешайте и выложите в салатницу. Украсьте