«Розовый Восход»

Требуется: 700 г творога, 300 г сметаны, 1 кг яблок, 150 г сахара, ванилин.

Способ приготовления. Творог протрите через сито, добавьте сахар, сметану, ванилин. Яблоки очистите, тонко нарежьте, пересыпьте сахаром. Выложите в горшочки слоями творог с яблоками и запеките в духовке.

Следующая глава >

СОУС «ВОСХОД СОЛНЦА» Требуется: 800 г белого (основного) соуса, 100 г ветчинных костей, 100 г белого вина, 150 г виноградного уксуса, 50 г сельдерея, 50 г зелени, 50 г чеснока, 2 горошины перца.Способ приготовления. Раздробите ветчинные кости, положите в глубокую миску и влейте

СОУС «ВОСХОД СОЛНЦА» Требуется: 800 г белого основного соуса, 100 г белого вина, 50 г сельдерея, 50 г зелени, 50 г чеснока, перец горошком.Способ приготовления. Измельчите сельдерей, зелень, зеленый лук, чеснок. Яйца разбейте, отделите белки от желтков, желтки смешайте с

Розовый ликер Пpодукты: 125 г pозовых лепестков, 0,5 л воды, 0,5 л коньяка, 250 г сахаpа, 1/2 ложки коpицы.Лепестки pоз залить водой и оставить на 2 дня в закpытой посуде. Затем жидкость пpоцедить чеpез маpлю и долить коньяк. Добавить коpицу, сахаp и оставить на 14 дней. Отфильтpовать и

«Розовый бархат» Продукты:200 г филе речной рыбы, 1 клубень картофеля, 2 яйца, 2 свежих огурца, 2 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки томатного соуса, зеленый лук для украшения, соль.Филе речной рыбы отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать соломкой. Картофель вымыть,

Розовый сахар Это ароматный розовый сахар для чая из лепестков шиповника и обычного сахарного песка. На дно стеклянной банки насыпать сахарный песок слоем 3 см, на него уложить такой же слой лепестков шиповника и так повторять до заполнения банки. Через 2 дня можно банку

Розовый творог Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Разогреть в пароварке сливочное масло, спассеровать на нем муку, затем положить натертую морковь, накрыть крышкой и протушить 10–12 минут. Когда морковь будет готова, охладить ее, смешать с творогом, хорошо

Розовый уксус Взять 800 г розовых цветов, залить 3,2 кг крепкого уксуса, дать стоять суток трое, потом перегонять через куб. В этот передвоенный уксус положить 200 г свежих розовых цветов и настаивать, пока уксус не примет розового цвета; тогда, пропустив сквозь фланелевый

Розовый мед Состав: лепестки шиповника – 80 г, мед липовый – 100 г, вода – 1/2 стакана. Залить лепестки кипятком, потомить на слабом огне 15 минут, дать сутки настояться под крышкой. Затем добавить мед, хорошо размешать и прогреть на водяной бане, пока масса не станет

Розовый мед Состав: лепестки шиповника – 80 г, мед липовый – 100 г, вода – 1/2 стакана. Залить лепестки кипятком, потомить на слабом огне 15 минут, дать сутки настояться под крышкой. Затем добавить мед, хорошо размешать и прогреть на водяной бане, пока масса не станет

Коктейль розовый КомпонентыКоньяк – 40 млВодка – 40 млРом – 20 млЛикер розовый – 50 млСок лимонный – 10 млЛед пищевой – 1 кусочекСмешать водку с коньяком и ромом, добавить ликери лимонный сок. Подавать со

«Текиловый восход» Кубики льда, 50 мл текилы, 200 мл апельсинового сока, 2 ч. ложки гренадина, апельсиновая долька, 1 вишня «Мараскино».Поместить лед в бокал и залить его текилой, влить, помешивая, апельсиновый сок, добавить гренадин. Украсить апельсиновой долькой и вишней.

Розовый лед ПРОДУКТЫ• 400 мл воды• 2 ст. ложки кокосовых сливок• 4 ст. ложки сгущенного молока• 2 ст. ложки розовой воды• несколько капель розового пищевого красителя (по желанию)• лепестки роз для украшенияПРИГОТОВЛЕНИЕВлить воду в маленькую кастрюльку и добавить

Торт «Розовый» Ингредиенты5 яиц, 3 столовые ложки муки, 3 столовые ложки картофельного крахмала, 5 столовых ложек сахара, 1 чайная ложка малинового сиропа, ванилин.Для крема: 1 банка сгущенного молока, 200 г сливочного масла, 2 чайные ложки вишневого сиропа, 2 столовые ложки

Тарталетки «Восход» • 300 г пшеничной муки• 100 г сливочного масла• соль• 50 мл водыДля начинки:• 150 г печени трески• 50 г творога• 1 яйцо• зеленый лукВ муку добавьте воду, соль, масло, замесите тесто и положите в холодильник на 1 ч. Готовое тесто раскатайте в тонкую

Роллы «Розовый сад» • 350 г круглого риса• 200 г крабовых палочек• 50 г майонеза• 30 г кунжутного семени• по 20 мл лимонного сока, рисового уксуса• по 1 авокадо, огурцу, листу нори• соевый соус• сахар• сольРис промойте в холодной проточной воде, залейте 350 мл холодной

Розовый самогон 1-й способ. Взять 1 кг свежих розовых цветов, залить указанным количеством очищенного самогона. Настаивать 1 месяц, затем перегнать до получения 2,5 л самогона. 0,4 кг свежих розовых цветов, развести 1,6 л мягкой воды и перегонять на медленном огне так, чтобы