«Фермер»
«Фермер»
Требуется: 10 яиц, 1/2 л молока, 100 г топленого масла, 1 кг мелких грибочков, 2 луковицы, соль.
Способ приготовления. Обжарьте грибочки на топленом масле с луком, посолите. Яйца перемешайте с молоком и мукой, посолите. Залейте в горшочки яичную массу, положите туда же грибы, поставьте в духовку и запеките.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
211. Бульон с овощами (фермер)
211. Бульон с овощами (фермер) Бульон мясной или куриный 400, овощи кружочками: морковь 30, репа, брюква 20, пастернак 10, картофель 40, помидоры 25, масло сливочное 5, зелень 2. Морковь, пастернак, репу или брюкву нарезать кружочками диаметром в 1,5–2 см, слегка спассеровать с маслом