«Тропиканка»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

«Тропиканка»

Требуется: 6 яиц, 100 г сахара, 150 г муки, 5–7 средних бананов, 150 г кокосовых хлопьев или кокосовой стружки, 700–800 мл оливкового масла.

Способ приготовления. Разотрите добела 6 яичных желтков с сахаром, осторожно добавьте взбитые белки и муку.

Бананы нарежьте кружочками толщиной 2–21/2 см, обмакните в полученное жидкое тесто и жарьте во фритюре до готовности.

Когда пончики будут готовы, обваляйте их в кокосовой стружке или хлопьях.

Итак, блюдо можно подавать к столу. Ни одна тропиканка не устоит перед таким соблазном.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.