«Лимонное удовольствие»

«Лимонное удовольствие»

Требуется: 500 г песочного теста. Для обмазывания: 3 ст. л. сливочного масла (маргарина). Для начинки: 3 лимона, 3/4 стакана воды, 1/2 стакана сахарного песка.

Способ приготовления. Лимоны тщательно вымойте теплой водой, очистите от кожуры, семечек и пропустите через мясорубку.

Приготовьте сахарный сироп: сахарный песок залейте водой и варите на медленном огне до образования белой пенки. Теперь соедините лимонную массу с сахарным сиропом и поставьте на медленный огонь, не забывая помешивать. Из песочного теста, раскатанного слоем толщиной 3 мм, вырежьте с помощью формы сердечки. Печенье выложите на смазанный сливочным маслом (маргарином) противень и выпекайте около 25 мин в хорошо разогретой духовке. Испеченные сердечки остудите и склейте одно с другим лимонным джемом.

Песочные сердечки с лимонной начинкой подавайте к чаю с лимоном или к соку из цитрусовых.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Бутерброд «Простое удовольствие»

Из книги Вкусные блюда на скорую руку автора Ивушкина Ольга

Бутерброд «Простое удовольствие» Требуется: 1 батон, 100 г сливочного масла, 200 г колбасы, 3 помидора, зелень.Способ приготовления. Батон нарежьте тонкими ломтиками, колбасу – небольшими кусочками, помидоры – дольками. Сковороду смажьте маслом, положите на нее ломтики


СУП-ПЮРЕ «УДОВОЛЬСТВИЕ»

Из книги Все о спиртных напитках автора Дубровин Иван

СУП-ПЮРЕ «УДОВОЛЬСТВИЕ» Требуется: 2,5 л мясного бульона, 1 кг картофеля, 1 головка репчатого лука, 250 г щавеля, 50 г шпината, 100 г зелени сельдерея, 4 куска колбасы, 3 яйца, 1 ст. л. панировочных сухарей, 1 ч. л. смальца или маргарина, 0,5 стакана белого виноградного вина, соль, перец


Бутерброды «Удовольствие»

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

Бутерброды «Удовольствие» Требуется: 1 батон, 100 г сливочного масла, 200 г колбасы, 3 помидора, зелень.Способ приготовления. Батон нарежьте маленькими ломтиками, колбасу – небольшими кусочками, помидоры – дольками. Сковороду смажьте маслом, положите на нее ломтики хлеба и


Салат «Удовольствие»

Из книги Салаты из мяса, рыбы, птицы. Для села и столицы автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат «Удовольствие» Сладкие яблоки, соленые огурцы, вареный картофель, вареную морковь, жареное мясо кролика нарезать ломтиками, перемешать, посолить и заправить соусом майонез.Выложить в салатник, как предыдущие салаты. Украсить зеленым горошком, яблоками, икрой,


«Сырное удовольствие»

Из книги Чудо-рецепты из лаваша и готового теста автора Кашин Сергей Павлович

«Сырное удовольствие» Ингредиенты300 г муки, 1 стакан кефира, 200 г сливочного масла, ? чайной ложки соли, 2 яйца (1 яйцо для смазки), 100 г сыра (любого). Способ приготовленияПриготовьте тесто. Раскатайте его в пласт толщиной 6 мм, нарежьте полоски длиной 8 см, шириной – 2 см.


Пирог «Райское удовольствие»

Из книги Выпечка к праздникам и на каждый день автора Кашин Сергей Павлович

Пирог «Райское удовольствие» Ингредиенты500 г муки, 300 г сливочного маргарина, 1 стакан кислого молока, 1 яйцо, ? чайной ложки соли. Для начинки:3 апельсина средней величины, 1 банан, 1 стакан сливок, 200 г сахара, 6 столовых ложек холодной воды. Способ приготовленияАпельсины


«Сырное удовольствие»

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

«Сырное удовольствие» Ингредиенты300 г муки, 1 ст. кефира, 200 г сливочного масла, ? ч. л. соли, 2 яйца (1 яйцо для смазки), 100 г сыраСпособ приготовленияТесто приготовьте по 1 способу. Раскатайте его в пласт толщиной 6 мм, нарежьте полоски длиной 8 см, шириной 2 см. Затем смажьте их


Пирог «Райское удовольствие»

Из книги Необычные блюда из теста автора Кашин Сергей Павлович

Пирог «Райское удовольствие» Ингредиенты500 г муки, 300 г сливочного маргарина, 1 ст. кислого молока, 1 яйцо, ? ч. л. солиДля начинки3 апельсина средней величины, 1 банан, 1 стакан сливок, 200 г сахара, 6 ст. л. холодной водыСпособ приготовленияАпельсины очистите, разделите на


Салат «Удовольствие»

Из книги Праздничные салаты автора Луковкина Аурика

Салат «Удовольствие» 15 мин2 порции1–2 авокадо, 2 банана, сок ? лимона, 2 ст. ложки меда.1. Фрукты нарезать, полить соком лимона, перемешать и дать 15 мин постоять, чтобы фрукты выделили сок.2. Полить медом и подать на


«Сырное удовольствие»

Из книги Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

«Сырное удовольствие» Ингредиенты300 г муки, 1 стакан кефира, 200 г сливочного масла, 1/4 чайной ложки соли, 2 яйца (1 яйцо для смазки), 100 г сыра (любого).Способ приготовленияТесто приготовьте по 1 способу. Раскатайте его в пласт толщиной 6 мм, нарежьте полоски длиной 8 см, шириной


Пирог «Райское удовольствие»

Из книги Энергия питания. Сыроедение в Системе здоровья автора Кацудзо Ниши

Пирог «Райское удовольствие» Ингредиенты500 г муки, 300 г маргарина (сливочного), 1 стакан молока (кислого), 1 яйцо, 1/2 чайной ложки соли.Для начинки: 3 апельсина (средней величины), 1 банан, 1 стакан сливок, 200 г сахара, 6 столовых ложек воды (холодной).Способ


Просто удовольствие

Из книги Еда, которая Вам действительно нужна автора Синельникова А. А.

Просто удовольствие Количество порций – 4 • 200 г вареного мяса курицы• 200 г сельдерея• 100 г грибов• 200 г каперсов• 50 г сыра• 250 г майонеза• 1 крупный помидор• соль по вкусу Подготовка 40 мин. Приготовление 80 мин. 1. Сыр натрите на крупной терке, мясо курицы нарежьте


«Простое удовольствие»

Из книги автора

«Простое удовольствие» Ингредиенты1 батон, 100 г сливочного масла, 200 г колбасы, 3 помидора, зелень (любая).Способ приготовленияБатон нарежьте тонкими ломтиками, колбасу – небольшими кусочками, помидоры – дольками. Сковороду смажьте маслом, положите на нее ломтики хлеба и


«Тройное удовольствие»

Из книги автора

«Тройное удовольствие» Ингредиенты1 стакан манной крупы, 2 стакана молока или сливок, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сливочного масла, 1/2 стакана измельченных орехов или цукатов, 2 яйца, 2 столовые ложки варенья (любого) или меда, 150 г теста слоеного или сдобного


Удовольствие от еды

Из книги автора

Удовольствие от еды Принимать пищу надо с удовольствием. Во время еды думайте не о том, как это полезно и как это нужно, чтобы насытиться, а только о том, что вы делаете это ради собственного удовольствия. Когда мы стараемся получать удовольствие от еды, мы автоматически


Часть 3 Похудение в удовольствие

Из книги автора

Часть 3 Похудение в удовольствие Быть в форме и контролировать свой вес — это похвальное стремление и совершенно верная установка. Но здесь, как в любом деле, важно знать меру. А поскольку дело это напрямую касается вашего здоровья, важно отдавать себе полный отчет в том,