Читайте также
Шампанское, но не простое, а испанское!
С уверенностью можно сказать, что французам никогда не удастся одолеть испанский патриотизм по отношению к родным, испанским обычным и игристым винам. Испанцы покупают французские вина редко, просто в качестве каприза. А что
Простое фондю с мороженым
Ингредиенты:
?
л клубничного соуса;?
лмалинового соуса; ?
лвишневого соуса; ?
лчерничного соуса; ?
лшоколадного соуса.
На каждого человека:225 г свежих сезонных фруктов (клубники, малины,
Простое мороженое без наполнителя (1-й вариант)
Ингредиенты:
2 стакана сливок; 1 стакан сахара; ? ч. ложка ванилина; 2 ст. ложки апельсиновой цедры или 1 стакан клубники.
Приготовление:
Взбейте вместе все компоненты, пока сливки не превратятся в
Простое мороженое без наполнителя (2-й вариант)
Ингредиенты:
1 стакан сливок; 1 банка концентрированного молока; 1 стакан сахара; ? ч. ложки ванилина.
Приготовление:
Взбейте вместе сливки, сахар и ваниль. Добавьте концентрированное молоко и
Простое мороженое без наполнителя (3-й вариант)
Ингредиенты:
? стакана сливок; 3 ст. ложки сгущенного молока; ? стакана йогурта; ? стакана сахара; ? ч. ложки ванилина.
Приготовление:
Смешайте сливки, сахар и ваниль. Взбейте миксером. Добавьте
ПРОСТОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Тесто: 150 г маргарина, 100 г сахара, ? стакана сметаны, 100 г картофельного крахмала, 200 г муки, 1 чайная ложка пекарского порошка.Начинка: густое повидло или мармелад.Растопленный и охлажденный маргарин смешать со сметаной, добавить соединенную с пекарским
Простое пельменное тесто
Продукты для теста: 700 г муки, 1 яйцо, 1 стакан воды, 1 чайная ложка соли.Для приготовления простого пельменного теста надо яйцо смешать с подсоленной водой и, постепенно подсыпая муку, вымешать тесто средней густоты.Выдержать тесто на разделочной
«Простое чудо» (индийская кухня)
Соединяем в миске масло с сахарной пудрой и взбиваем в легкий, воздушный крем. Добавляем сухое и свежее молоко (или сливки). Месим руками до тех пор, пока не получится помадка средней мягкости. Ароматизируем орехами или джемом, хорошо
Сало простое
Сало нарезать крупными кусками, обильно натереть смесью соли с селитрой (на 2 кг соли — 30–35 г селитры), переложить в предварительно ошпаренную кипятком и высушенную кадку, положить сверху гнет и поставить на холод. Выдержав месяц, сало вынимают, выкладывают
«Простое удовольствие»
Ингредиенты1 батон, 100 г сливочного масла, 200 г колбасы, 3 помидора, зелень (любая).Способ приготовленияБатон нарежьте тонкими ломтиками, колбасу – небольшими кусочками, помидоры – дольками. Сковороду смажьте маслом, положите на нее ломтики хлеба и
«Тройное удовольствие»
Ингредиенты1 стакан манной крупы, 2 стакана молока или сливок, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сливочного масла, 1/2 стакана измельченных орехов или цукатов, 2 яйца, 2 столовые ложки варенья (любого) или меда, 150 г теста слоеного или сдобного
Самое простое меню на неделю
Воскресенье
Завтрак• 200 г творожной запеканки (из нежирного творога) с яблоками, дольками мандарина и курагой.• 1 стакан напитка настоя шиповника и кураги (настой шиповника смешайте с водой, в которой замачивали курагу для запеканки).•
Удовольствие от еды
Принимать пищу надо с удовольствием. Во время еды думайте не о том, как это полезно и как это нужно, чтобы насытиться, а только о том, что вы делаете это ради собственного удовольствия. Когда мы стараемся получать удовольствие от еды, мы автоматически
Самое простое второе
Для описанного выше супа с кинзой и грецкими орехами можно предложить следующее второе.100 г кинзы пропускаем через мясорубку. 30 г грецких орехов натираем на мелкой барабанной терке. Заменяем барабан — ставим со средними ячейками и пропускаем через
Xлебное или простое вино.
1Для достаточной и прибыльной выгонки хорошаго простаго вина, надлежитъ им?ть ту предосторожность, чтобы всякаго хл?ба зерны обращаемы были въ солодъ сыро-молотные. Солодъ сей смоловши м?лко и положа въ чанъ налить горячею водою. Сусло спустить въ