Блины «Новогурьевские»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Блины «Новогурьевские»

Требуется: 3 стакана простокваши или кефира, 3 стакана муки, 2 яйца, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли.

Способ приготовления. Разотрите яичные желтки с сахаром, влейте два стакана простокваши или кефира и, помешивая тесто, всыпьте по частям муку. Когда вы всыплете всю муку, влейте оставшееся молоко и взбитые в крепкую пену яичные белки с солью. Выпекайте блины на горячей сковороде обычным способом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.