Пивные блинчики

Пивные блинчики

Требуется: 2 стакана муки, 3 стакана пива, 3 яйца, 50 г сливочного масла, 1/2 ч. л. соли, 2 ст. л. тертого сыра.

Способ приготовления. Яйца разотрите с маслом, посолите, влейте в эту смесь 2 стакана пива, всыпьте муку и тщательно вымесите тесто. Затем влейте оставшееся пиво, всыпьте тертый сыр и перемешайте.

Выпекайте пивные блинчики на сливочном масле или маргарине. Если вы хотите приготовить блинчики с начинкой, обжаривайте их только с одной стороны. Пивные блинчики можно подать с мясной, творожной или грибной начинкой.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Блинчики

Из книги Самогон и брага автора Дубровин Иван

Блинчики В стакане теплой воды разведите дрожжи и добавьте туда немного очищенной браги, затем всыпьте в дрожжи стакан муки, размешайте и поставьте в теплое место. Через 40–45 минут в опару добавьте сахар, соль, яйца, растительное масло, оставшуюся воду и оставшуюся муку.


Пивные батончики

Из книги Твоя пивная автора Маслякова Елена Владимировна

Пивные батончики Требуется: 1,25 стакана муки, 50 г сливочного масла, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сметаны, 2 желтка, цедра 1/4 лимона, 1/3 стакана пива, сахар для посыпки.Способ приготовления. Муку просейте на стол горкой, сделайте углубление, в него положите кусок масла, сахар, желтки,


42. БЛИНЧИКИ

Из книги Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму автора Даниленко Михаил Павлович

42. БЛИНЧИКИ Мука 2 стаканаМолоко 3 стаканаЯйца 3 штукиСахар-песок 1 столовая ложкаСоль ? чайной ложкиЯйца сбивают с солью и сахаром, разводят одним стаканом молока, всыпают муку, вымешивают тесто до гладкости, затем разводят тесто остальным молоком, размешивают,


Блинчики

Из книги Блины, блинчики, оладьи и оладушки автора Зайцев Виктор Борисович

Блинчики


БЛИНЧИКИ

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

БЛИНЧИКИ «Кремовые блинчики» Требуется: 15 испеченных блинчиков, 5 яичных желтков, 5 ст. л. сахарной пудры, 3 ст. л. сливочного масла, 1 стакан сметаны или сливок.Способ приготовления. Яичные желтки разотрите с сахарной пудрой, добавьте сметану или сливки и размягченное


Пивные блинчики

Из книги Самые вкусные блины, блинчики и оладьи автора Костина Дарья

Пивные блинчики Требуется: 2 стакана муки, 3 стакана пива, 3 яйца, 50 г сливочного масла, 1/2 ч. л. соли, 2 ст. л. тертого сыра.Способ приготовления. Яйца разотрите с маслом, посолите, влейте в эту смесь 2 стакана пива, всыпьте муку и тщательно вымесите тесто. Затем влейте оставшееся


Блинчики

Из книги Сами варим пиво пенное, квас, готовим чайный гриб автора Галимов Денис Рашидович

Блинчики


Пивные атрибуты

Из книги Выпечка к праздникам и на каждый день автора Кашин Сергей Павлович

Пивные атрибуты Кружки, стаканы и подставки Параллельно с историей пива существовали и развивались атрибуты этого пенного напитка. Так, слово stein, которым в каталогах именуют почти все разновидности пивных кружек, происходит от немецкого, означающего «пивной бокал,


Блинчики

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

Блинчики


674. БЛИНЧИКИ

Из книги Пиво и квас. 1000 лучших рецептов автора Кашин Сергей Павлович

674. БЛИНЧИКИ 2 яйца, 2 стакана муки, 3 стакана молока, 2 cт. ложки масла, 1 чайная ложка сахара, соль.Добавив в желтки немного соли и молока, взбить их, затем положить сахар, муку и, подливая понемногу молоко, выбивать тесто. Затем ввести взбитые белки и осторожно перемешать. Тесто


Пивные атрибуты

Из книги Необычные блюда из теста автора Кашин Сергей Павлович

Пивные атрибуты Кружки, стаканы и подставкиПараллельно с историей пива существовали и развивались атрибуты этого пенного напитка. Так, слово stein, которым в каталогах именуют почти все разновидности пивных кружек, происходит от немецкого, означающего «пивной бокал,


Блинчики

Из книги Домашнее пиво автора Кашин Сергей Павлович

Блинчики Блины и блинчики – на первый взгляд может показаться, что разницы между ними нет и «блинчик» – это просто ласковое название блина. На самом деле между этими кулинарными изделиями существует принципиальное различие. Блины пекут только на Масленицу и тесто для


Пивные атрибуты

Из книги Все о еврейской кухне автора Розенбаум (составитель) Геннадий

Пивные атрибуты Кружки, стаканы и подставки Параллельно с историей пива существовали и развивались атрибуты этого пенного напитка. Так, слово stein, которым в каталогах именуют почти все разновидности пивных кружек, происходит от немецкого, означающего «пивной бокал,


Блинчики

Из книги Большая книга о питании для здоровья автора Гурвич Михаил Меерович

Блинчики З яйца, 1 стакан молока или воды, 0,5 ч. ложки соли, 2 ст. ложки растительного масла, 3/4 стакана муки, жир для жаренья.Взбить яйца с молоком, солью и растительным маслом, затем добавить муку и хорошо перемешать, чтобы не было комков. Разогреть сковороду, смазать очень


Чем полезны пивные дрожжи?

Из книги автора

Чем полезны пивные дрожжи? Дело в том, что пивные дрожжи – это не обычный набор витаминов, а биологически активная добавка, в которой природа удачно объединила витамины, микроэлементы и белки. Причем эта добавка – одна из самых старых и проверенных. В дрожжах, конечно,


Чем полезны пивные дрожжи?

Из книги автора

Чем полезны пивные дрожжи? Дело в том, что пивные дрожжи – это не обычный набор витаминов, а биологически активная добавка, в которой природа удачно объединила витамины, микроэлементы и белки. Причем эта добавка – одна из самых старых и проверенных. В дрожжах, конечно,