Оладьи «Нежность»

Оладьи «Нежность»

Требуется: 3 стакана молока, 1/2 стакана манной крупы, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сливочного масла, 3 яйца, 30 г дрожжей, 1/2 ч. л. соли.

Способ приготовления. Молоко налейте в кастрюлю и поставьте на огонь. Когда оно закипит, добавьте соль и всыпьте манную крупу. Варите кашу около 15 мин, непрерывно помешивая. В готовую горячую кашу добавьте сахар и сливочное масло.

Дрожжи разведите небольшим количеством теплой воды или молока, добавьте их в только что сваренную манную кашу, все тщательно размешайте и поставьте в теплое место на 2–3 ч.

Когда каша сильно увеличится в объеме, ее нужно перемешать, добавив в нее яйца. Затем тесто опять поставьте для подъема на 1/2—1 ч.

Поднявшееся тесто глубокой ложкой выкладывайте на горячую сковороду с маслом. Подавайте оладьи на стол горячими со сметаной или вареньем.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

КОКТЕЙЛЬ «НЕЖНОСТЬ»

Из книги Все о спиртных напитках автора Дубровин Иван

КОКТЕЙЛЬ «НЕЖНОСТЬ» Требуется: 20 мл коньяка, 20 мл десертного вина, 50 мл шампанского, 1 яичный желток, 1 ст. л. сахара.Способ приготовления. Взбейте миксером яичный желток с сахаром. В полученную массу добавьте коньяк и десертное вино. Разлейте коктейль по бокалам и добавьте


КРЮШОН «НЕЖНОСТЬ»

Из книги Все о шампанском автора Дубровин Иван

КРЮШОН «НЕЖНОСТЬ» Требуется: 500 г клубники, 100 г клюквы или брусники, 1 стакан сахара, 2 стакана клубничного сока, 2 персика, 350 г ликера «Клубника», 350 г фруктового ликера, 2100 г сладкого шампанского.Способ приготовления. Клюкву или бруснику протрите с 1/2 стакана сахара,


КРЕМ «НЕЖНОСТЬ»

Из книги Твоя пекарня автора Маслякова Елена Владимировна

КРЕМ «НЕЖНОСТЬ» Требуется: 200 г творога, 2 ст. л. изюма, 1 ч. л. шампанского, 2 ст. л. сахарного песка, 50 г темного шоколада, 200 г сливок, 1/2 стакана сахара, закрепитель для сливок, ванилин.Способ приготовления. Изюм без косточек переберите, промойте и залейте равным количеством


КОКТЕЙЛЬ «НЕЖНОСТЬ»

Из книги Твоя кофейня автора Маслякова Елена Владимировна

КОКТЕЙЛЬ «НЕЖНОСТЬ» Требуется: 50 г шоколадного ликера, 50 г персикового ликера, 50 г фруктового сиропа, 70 г шампанского, 50 г йогурта, 1 ст. л. сахара, 50 г минеральной воды, немного свежих ягод винограда, ломтики киви, кубики льда.Способ приготовления. Смешайте воду с сахаром


Калач «Нежность»

Из книги Мед и Медовая кулинария автора Собовай Татьяна

Калач «Нежность» Требуется: 6 яиц, 1 стакан муки, 1/2 стакана сахара, 100 г сахарной пудры, 1 г ванили.Способ приготовления. Белки отделите от желтков, всыпьте сахар в желтки, перемешайте до полного растворения сахара. Постепенно всыпайте муку, не переставая растирать. В


Торт «Нежность»

Из книги Выпечка и десерты к новогоднему столу автора Онисимова Оксана

Торт «Нежность» Требуется: 2 стакана муки, по 1/2 стакана картофельного крахмала и сахара, 15 яиц.Для начинки и крема: 300 г кофейной пропитки, 1/2 стакана сахара, 2 яйца, 1 стакан молока, 400 г сливочного масла, ванильная пудра.Для украшения: 40 г лесных орехов, 10 г бисквитной


«НЕЖНОСТЬ»

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

«НЕЖНОСТЬ» Компоненты:мёд — 1 столовая ложкабанан — 1 шт.сок лимона — ? шт.зерна пшеничные — 1 столовая ложкакорицаИзмельчить банан и взбить его с мёдом, соком половины лимона и пшеничными зеренами. Добавить корицы (на кончике


Кокосовая нежность

Из книги Блюда из скороварки автора Красичкова Анастасия Геннадьевна

Кокосовая нежность 6 ст. ложек сливочного масла, 200 г сушеного кокоса, 175 г сгущенного молока.Положить масло в кастрюлю с толстым дном и растопить его на медленном огне, помешивая, чтобы масло не пригорело.Добавить кокос и перемешать. Добавить молоко и краситель, если


«Нежность»

Из книги 1000 лучших рецептов пиццы автора Семенова Наталья

«Нежность» Требуется: по 1 кг тыквы и свежих помидоров, 5 ст. л. муки, по 100 г сыра и сливочного масла, соль, черный молотый перец, зелень.Способ приготовления. Нарежьте тыкву на кусочки. Посолите, поперчите, обваляйте в муке и обжарьте на разогретом масле на сковороде до


Болтушка «Нежность»

Из книги Домашние рецепты просто и вкусно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Болтушка «Нежность» Требуется: 150–200 г вермишели, 3–4 яйца, 100 г сметаны, соль. Для соуса: 20 г сливочного масла или маргарина, 3–4 ст. л. томатной пасты, 1/4 стакана воды, 5 ст. л. сметаны (лучше кислой), 1 желток, соль, сахар.Способ приготовления. Отварите вермишель в соленой воде.


Суп «Нежность»

Из книги Коптильня. 1000 чудо-рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Суп «Нежность» Ингредиенты:2 л овощного бульона, 300 г замороженной цветной капусты, 3 клубня картофеля, 70 г маринованной стручковой фасоли, 1 пучок зелени укропа, перец, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа вымыть, мелко


ПИЦЦА «НЕЖНОСТЬ»

Из книги Праздничные салаты автора Луковкина Аурика

ПИЦЦА «НЕЖНОСТЬ» ИнгредиентыДля теста:• дрожжи — 50 г,• мука — 200 г,• растительное масло — 4 ст. ложки,• соль.Для начинки:• консервированные помидоры — 100 г,• сладкий болгарский перец — 100 г,• моцарелла — 250 г,• ветчина — 200 г,• перец, соль.Способ


Салат «Нежность»

Из книги Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Салат «Нежность» Мякоть курицы вареной или жареной, яйца, чернослив без косточек, огурцы, орехи грецкие очищенные, майонез.Чернослив сварить до готовности. Охладить, затем нарезать соломкой. Яйца сварить вкрутую, отделить белки от желтков. Белки мелко порубить. Мякоть


«Нежность»

Из книги автора

«Нежность» Ингредиенты250 г копченой ветчины, 200 г сливочного масла, 200 г взбитых сливок, 5 вареных яиц, 100 г миндаля, соль, перец.Способ приготовленияПропустите через мясорубку ветчину и смешайте со взбитыми сливками и сливочным маслом до образования нежной пены.


Нежность

Из книги автора

Нежность Количество порций – 2 • 2 головки репчатого лука• 3 яйца, сваренных вкрутую• 2 кислых зеленых яблока• 200 г майонеза Подготовка 25 мин. Приготовление 30 мин. 1. Нарежьте тонкими кольцами лук.2. Яйца мелко нарежьте, а яблоки натрите на крупной терке.3. Добавьте


«Нежность»

Из книги автора

«Нежность» Ингредиенты2 1/2 л молока, 1 1/2 тыквы (среднего размера), 1/2 булки, 2 столовые ложки сливочного масла, 1/5 стакана миндаля.Способ приготовленияТыкву очистите от кожи, очистите внутренность от семечек. Нарежьте ровными небольшими кусочками. Положите в кастрюлю и