Свинина с цветной капустой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Свинина с цветной капустой

Мясо нежирное моют, нарезают на ломтики. Цветную капусту отваривают в подсоленной воде почти до готовности, потом обжаривают на растительном масле. Отдельно обжаривают свинину, добавив соль, перец и чеснок, затем добавляют капусту и тушат на медленном огне все вместе несколько минут.

Свинина (нежирная) 600 г, цветная капуста 500 г, половина головки чеснока, соль и перец по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.