Салат из редиса со сметаной и яйцами
Ингредиенты
450 г редиса, 5 яиц, 150 г зеленого лука, 200 г сметаны, соль.
Способ приготовления
Редис помыть и нарезать тонкими кружочками. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить. Зеленый лук помыть и мелко нарезать.
Редис и яйца выложить в салатник, посолить, полить сметаной, перемешать, посыпать зеленым луком и подать на стол.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Салат из редиса с рисом и яйцами КомпонентыРедис – 50 г Яйца вареные крутые – 2 шт. Рис отварной – 0,5 стакана Огурец свежий – 1 шт. Соль – по вкусу Желток сырого яйца -1 шт. Масло растительное – 3 столовые ложкиСпособ приготовленияРедис очень мелко нарезать, смешать с рисом,
Салат из маринованного ревеня и редиса с зеленым луком и яйцами Ингредиенты 250 г маринованного ревеня, 150 г редиса, 5 сваренных вкрутую яиц, 1 пучок зеленого лука, 150 г майонеза, перец. Способ приготовления Ревень нарезать небольшими кусочками.
Салат из маринованных вешенок и зеленого горошка с яйцами и сметаной Ингредиенты 500 г маринованных вешенок, 200 г консервированного зеленого горошка, 2 сваренных вкрутую яйца, 3 столовые ложки майонеза, 3 столовые ложки сметаны, 1 стручок болгарского перца, 100 г
Салат из ревеня и редиса со сметаной Ингредиенты150 г ревеня, 150 г редиса, 5 сваренных вкрутую яиц, 50 г зеленого лука, 100 г сметаны, перец и соль по вкусу.Способ приготовленияРевень вымыть, очистить и нарубить. Редис вымыть и нарезать кружками. Яйца очистить и мелко нарезать.
Салат из редиса с огурцами, яйцом и сметаной Редис и огурцы тонко нашинковать. Желток крутого яйца растереть со сметаной, а белок мелок порубить.Все компоненты перемешать, посолить, заправить сметаной и положить в салатник.150 г редиса, 50 г свежих огурцов, 2 яйца, 50 г
Салат из редьки, редиса и помидоров со сметаной Нарезанные тонкими ломтиками редьку и красный редис посолить и перемешать. Заправить сметаной. Салат оформить дольками помидоров и посыпать укропом.100 г редьки, 100 г крупного редиса, 100 г помидоров, 3 ст. ложки сметаны, 10 г
Салат из хрена с яйцами и сметаной Хрен очистить, ополоснуть, натереть на мелкой терке. Яйца вымыть, сварить вкрутую, остудить, очистить и порубить. Растереть со сметаной, соединить с хреном, добавить по вкусу соль и разбавленную лимонную кислоту.80 г хрена, ? стакана
Фасолевый салат с соленой сельдью, яйцами, сметаной и горчицей «По-львовски» – 1 тушка соленой сельди– 11/2 стакана красной фасоли– 2 сваренные вкрутую яйца– 250 г сметаны– 1 ч. ложка горчицы– молоко и соль – по вкусуСварите в подсоленной воде заранее замоченную
Малосольная сельдь с сухариками, картофелем, огурцами, яйцами, сметаной и майонезом «Керченский салат» – 200–300 г филе слабосоленой сельди– 4 вареные картофелины– 1 небольшой салатный огурец– 4 сваренные вкрутую яйца– 100 г сухариков из черного хлеба– 50–70 г
Куриное филе с черносливом, курагой, огурцами, яйцами, майонезом, сметаной, петрушкой и грецкими орехами «Салат-коктейль в фужере» 1 кусок куриного филе10–12 шт. чернослива10–12 шт. кураги1 огурец2–3 сваренных вкрутую яйцаядра грецких орехов, майонез, сметана и зелень
939. САЛАТ ИЗ РЕДИСА СО СМЕТАНОЙ (Для лечебных столов №№ 3,9,11,15) 200 r редиса, 30 г сметаны, 7 г укропа, 20 г зеленого лука.Редис нарезать, залить сметаной и посыпать
Салат из редиса с зеленым луком, сметаной и яйцами 10 мин4 порции2 пучка редиса, 1 ст. ложка рубленого зеленого лука, 2 вареных яйца, 150 г. сметаны, соль по вкусу.1. Вымытый и очищенный от зелени редис нарезать тонкими кружочками. Смешать его с луком, положить в салатник, накрыть
Салат из щавеля и редиса со сметаной 10 мин2 порции200 г. щавеля, 100 г. редиса с листочками, 100 г. яблок, 20 г. зеленого лука, 5 г чеснока, 100 г. сметаны, сахар, соль по вкусу.1. Щавель мелко нарезать, смешать с ломтиками и измельченными листочками редиса и зеленым луком, тертыми
Салат зеленый со сметаной и яйцами 5 мин2 порции300 г. зеленого салата, 1–2 вареных яйца, 100 г. сметаны, 1 ч. ложка сока лимона, зелень петрушки, укроп, соль по вкусу.1. Листья салата нарезать полосками, яйца мелко порубить. Все перемешать, добавить сок лимона и соль.2. Салат
Салат из редиса с яйцами 1 редька или 1 пучок редиса, 7 луковиц или 100 г зеленого лука, 2 яйца, 1 стакан сметаны, соль, укроп, петрушка по вкусу.Редис или редьку нарезать соломкой, добавить мелко покрошенные лук, яйца, посолить, полить сметаной, перемешать. Посыпать зеленью
Салат из редиса с яйцами и зеленью Ингредиенты200 г редиса, 3 яйца, 1 пучок зеленого лука, 1/2 пучка укропа, 4 столовые ложки натурального йогурта, перец, соль.Способ приготовленияЯйца сварите вкрутую, охладите, очистите, нарубите. Редис вымойте, натрите на крупной терке.