Петрушка замороженная

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Петрушка замороженная

I способ. Петрушку разделить на пучки по 5—6 веточек в каждом, пробланшировать 1 минуту. Когда зелень остынет и стечет вода, разложить пучки на тарелке и заморозить. Затем упаковать в полиэтиленовый пакет.

II способ. Зелень вымыть, подсушить, измельчить, уложить в полиэтиленовый пакет и заморозить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.