Читайте также
Варенье из половинок абрикосов
Ингредиенты1 кг абрикосов (слегка недозрелых), 1 кг сахара.Способ приготовленияАбрикосы обсушить. После этого удалить плодоножки и косточки, предварительно разрезав абрикосы по бороздке.Для приготовления сиропа вскипятить 200 мл воды,
Компот из абрикосов
Ингредиенты1 кг абрикосов (слегка недозрелых), 0,6–1 кг сахара.Способ приготовленияАбрикосы перебрать, вымыть, удалить плодоножки, разрезать по бороздке, удалить косточки.Для приготовления сахарного сиропа 1 л воды довести до кипения, добавить сахар,
Компот из абрикосов
Ингредиенты: 1 литр воды, 1 килограмм слегка недозрелых абрикосов, 0,1–1 килограмма сахара.Способ приготовления: абрикосы перебирают, моют, удаляют плодоножки, разрезают по бороздке, удаляют косточки.Для приготовления сахарного сиропа 1 литр воды
Варенье из половинок абрикосов
1 кг абрикосов, 1 кг сахара, 1,5 стакана воды. Крупные зрелые абрикосы отделить от косточек. Приготовить сироп и сварить в нем (2–3 мин) эти половинки. Охладить и выждать 8–9 ч, чтобы абрикосы впитали сироп. Затем поставить варенье на огонь,
Компот из абрикосов
Из всех сортов абрикосов получается отличный компот. Наиболее подходящие сорта те, косточки которых легко отделяются от мякоти. На компот отбирают созревшие плоды с твердой, крепкой мякотью. Плоды моют, режут по бороздке на половинки и удаляют
Компот из абрикосов
Первый способ
Ингредиенты
1 кг абрикосов, 0,6–1 кг сахара, 1 л воды.
Способ приготовления
Для компотов используются слегка недозрелые плоды с довольно плотной мякотью, так как мягкие или перезрелые при пастеризации развариваются
Компот из абрикосов
Сварить густой сироп из 200 г сахару. Из дюжины абрикосов вынуть косточки, положить в фаянсовую чашку, залить сиропом, поставить в печь в вольный дух и дать постоять, чтобы они отмякли и замариновались в сахаре; в это время переворотить абрикосы раза два
Компот из абрикосов
Ингредиенты:1 кг абрикосов, 0,6–1 кг сахара, 1 л воды.Для компотов используются слегка недозрелые плоды с довольно плотной мякотью, так как мягкие или перезрелые при пастеризации развариваются и компот получается мутным.Компот из абрикосов можно
Варенье из половинок абрикосов с ядрышками из косточек
«Сердцевинное»
• 1 кг крупных абрикосов с легко отделяющейся косточкой• 1 кг сахара• 3–4 ядрышка из абрикосовых косточек• 1,5 стакана водыАбрикосы разрежьте на половинки и удалите косточки. Половинки опустите в
Компот из абрикосов
Для сиропа: на 1 л воды — 650 г сахара.Спелые, крупные плоды, с плотной мякотью, вымыть, разрезать, удалить косточки и бланшировать 3 минуты в кипящей воде. Быстро охладить в холодной воде (3 минуты), снять кожицу.Абрикосы уложить в банки и залить слегка
Варенье из половинок абрикосов
1 кг абрикосов, 1 кг сахара, полтора стакана воды.Для приготовления этого варенья берут абрикосы крупноплодных сортов с хорошо отделяющейся косточкой.Плоды по бороздке разрезать на половинки, косточки удалить. Подготовленные плоды
Компот из абрикосов
Ингредиенты1 стакан абрикосов,2 ст. л. сахара,2 л воды.ПриготовлениеАбрикосы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки, положить в мультиварку, залить водой, прибавить сахар и варить 1 час на программе
Компот из абрикосов
Ингредиенты: 1 кг абрикосов, 0,6–1 кг сахара, 1 л воды.Для компотов используются слегка недозрелые плоды с довольно плотной мякотью, так как мягкие или перезрелые при пастеризации развариваются и компот получается мутным.Компот из абрикосов можно
Варенье из половинок абрикосов
Для приготовления этого варенья взять абрикосы крупноплодных сортов с хорошо отделяющейся косточкой. Плоды по бороздке разрезать на половинки, косточки удалить. Подготовленные плоды опустить в кипящий сироп, довести до кипения, варить 2—3
Компот из половинок абрикосов
Крупные, зрелые, одномерные плоды разрезать на половинки, удалить косточки и сразу же положить в холодную воду, чтобы абрикосы не потемнели. Подготовленные плоды бланшировать, опустив на 2—3 минуты в кипящую воду, охладить в проточной воде,
Варенье из половинок абрикосов
На 1 кг абрикосов – 1,3 кг сахараНедоспелые плотны, здоровые плоды отсортировать, вымыть, дать стечь воде, разрезать ножом на половинки, удалить косточки и плодоножки. Положить половинки абрикосов в эмалированный таз или кастрюлю в один