Читайте также
Компот из земляники
Ингредиенты1 кг земляники, 300–400 г сахара.Способ приготовленияЗемлянику перебрать, вымыть и плотно уложить в стерилизованные банки.Для приготовления сиропа 1 л воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в течение 5 минут. Землянику залить
Компот из яблок с вишней
Ингредиенты1 кг яблок (летних сортов), 200 г вишни, 400 г сахара.Способ приготовленияЯблоки вымыть, удалить сердцевину, бланшировать в течение 2–3 минут, остудить в холодной воде и обсушить. Вишню вымыть, обсушить. Для приготовления сиропа 1 л воды
Компот из земляники
Ингредиенты: 1 литр воды, 1 килограмм земляники, 300–400 граммов сахара.Способ приготовления: землянику перебирают, моют и плотно укладывают в стерилизованные банки.Для приготовления сиропа 1 литр воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в
Компот из земляники
Количество порций – 10
• 550–600 г спелых ягод земляники• 600 г сахара• 5 г лимонной кислоты
Подготовка 10 мин.
Приготовление 25 мин.
1. Вымойте ягоды и дайте обсохнуть. После этого положите ягоды в банку и залейте кипятком. Добавьте лимонную кислоту и
Компот из земляники
Первый способДля сиропа: на 1 л воды – 200–600 г сахара, 4 г лимонной кислоты. Банки заполнить подготовленными ягодами «по плечики» и залить горячим сахарным сиропом. Лимонную кислоту добавить для сохранения цвета. Пастеризовать при температуре 85 °C:
Компот из земляники
600 г ягод земляники, 1 2/3 ст. сахара, 4,5 ст. воды.Ягоды перебрать, удалить плодоножки, промыть в холодной воде, после чего разложить в порционную посуду, залить теплым сахарным сиропом и дать настояться. В сироп можно добавить немного лимонной
Компот из земляники
Ингредиенты
1 кг земляники, 300–400 г сахара, 1 л воды.
Способ приготовления
Землянику помыть, перебрать и плотно уложить в стерилизованные банки.Сварить сахарный сироп. Землянику залить приготовленным сахарным сиропом так, чтобы ягоды
Компот из земляники
Ингредиенты:1 кг земляники, 300–400 г сахара, 1 л воды.Землянику помыть, перебрать и плотно уложить в стерилизованные банки. Сварить сахарный сироп. Землянику залить приготовленным сахарным сиропом так, чтобы ягоды были полностью погружены в него. Плотно
Компот из крыжовника с вишней
На 1,5 кг крыжовника — 1 кг вишни; для сиропа: на 1 л воды — 300–400 г сахара.Для компота отобрать зрелые, плотные ягоды крыжовника и спелую сладкую вишню. Ягоды крыжовника наколоть булавкой. В банки укладывать слоями, чередуя слой вишни, слой
Компот из крыжовника с вишней
На 1,5 кг крыжовника – 1 кг вишни; для сиропа: на 1 л воды – 300 – 400 г сахара. Для компота отобрать зрелые, плотные ягоды крыжовника и спелую сладкую вишню. Ягоды крыжовника наколоть булавкой. В банки укладывать слоями, чередуя слой вишни, слой
Компот из земляники
1 кг ягод земляники, 300 г сахара, 1 л воды.1. Приготовить сироп.2. Залить ягоды холодным сиропом на 3–4 часа.3. Сироп слить, нагреть до кипения и повторно залить ягоды уже горячим (не менее 90 °С) сиропом.4. Пастеризовать, закатать.Если в банку с компотом,
Компот из земляники
1 кг ягод земляники, 300 г сахара, 1 л воды.
1. Приготовить сироп.2. Залить ягоды холодным сиропом на 3–4 часа.3. Сироп слить, нагреть до кипения и повторно залить ягоды уже горячим (не менее 90 °C) сиропом.4. Пастеризовать, закатать.Если в банку с компотом,
Компот из земляники
Ингредиенты: 1 кг земляники, 300–400 г сахара, 1 л воды.Землянику помыть, перебрать и плотно уложить в стерилизованные банки. Сварить сахарный сироп. Землянику залить приготовленным сахарным сиропом так, чтобы ягоды были полностью погружены в него.
Компот из яблок с вишней
Яблоки тщательно вымыть, нарезать дольками, удалить сердцевину, опустить на 2—3 минуты в кипящую воду, охладить в холодной воде и уложить в банки вперемешку с вишней. Залить горячим сиропом (90—95 °С) и пастеризовать при 85 °С: литровые банки – 15 минут,
Компот из земляники
На 1 кг ягод – 400 г сахара.Ягоды земляники очистить, вымыть, поместить в кастрюлю, залить сахарным сиропом при температуре 50–60 °C, чтобы покрыл ягоды. Дать постоять 3–4 часа. Пастеризовать 15–20