Мармелад из брусники и яблок

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Мармелад из брусники и яблок

Подготовленные ягоды брусники и нарезанные дольками, очищенные от кожицы и семян яблоки залить стаканом воды и варить до размягчения.

Затем протереть через дуршлаг, смешать с сахаром и варить в широкой кастрюле, непрерывно помешивая до сильного загустения.

Разложить по сухим банкам в горячем виде.

На 1,51,7 кг брусники 0,5 кг очищенных яблок, 0,5 кг сахара, 0,5 стакана воды.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.