Компот из сливы и груши

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Компот из сливы и груши

Количество порций – 10

• 0,5 кг слив

• 0,5 кг груш

• 400 г сахара

Подготовка 20 мин.

Приготовление 40 мин.

1. Промойте сливы и, разрезав пополам, удалите косточку. Вымойте груши и разрежьте на 4 части. Ножом удалите сердцевину и плодоножку.

2. Выложите слоями груши и сливу. Залейте кипятком. Слейте воду и поставьте на огонь. Добавьте 400 г сахара и доведите до кипения.

3. Сиропом залейте плоды и закройте банку крышкой. Пастеризуйте банку в течение 10 мин.

Подавайте плоды из компота с мороженым или взбитыми сливками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.