Компот из сливы

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Компот из сливы

Количество порций – 10

• 1 кг зрелых плодов сливы с твердой мякотью

• 300 г сахара

Подготовка 10 мин.

Приготовление 35 мин.

1. Вымойте плоды и разрежьте пополам. Удалите косточки и выложите в банку. Засыпьте сахаром, подождите несколько минут. После этого залейте кипятком.

2. Слейте воду из банки и прокипятите ее. Снова залейте сироп в банку со сливами так, чтобы сироп чуть перелился за края. Закройте банку, переверните горлышком вниз и укутайте.

3. Через несколько дней перенесите компот в прохладное место.

Достаньте сливы из компота и подавайте их на стол со взбитыми сливками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.