Пюре из красной смородины 1

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пюре из красной смородины 1

Измельченные ягоды смешать с сахарным песком, подогреть до 70—80 °С, разложить в банки, закрыть крышками, пастеризовать (поллитровые банки – 20 минут, литровые банки – 30 минут) в кипящей воде. Герметично укупорить и поставить на хранение.

Это пюре рекомендуется использовать в качестве приправы к другим блюдам.

На 1 кг красной смородины 1 кг сахара.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.