Джем из Антоновки

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Джем из Антоновки

Джем из яблок сорта Антоновка имеет твердую консистенцию, его можно резать ножом. Зрелые, здоровые плоды очистить, мелко нарезать, засыпать сахаром, отставить на сутки. Затем варить на слабом огне 25—40 минут, не дольше.

Расфасовать в горячем виде, укупорить и стерилизовать «под одеялом».

На 1 кг очищенных яблок 500 г сахара.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.